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2011-04-15
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銀杏店標榜有機、無味精、公平交易的原材料,加上耆英侍應,值得幫襯的一間餐廳。看見購物網做推廣,買下coupon,倆口子探銀杏去了。預先訂了枱,安排在餐廳的另一角,環境非常清靜。大廳那邊則經常聽到笑聲,熱鬧非常,想必客人跟侍應都有談不完的題材,這是店子的成功之處。時間尚早,客人不多,但耆英侍應都謹守崗位,絶不馬虎。倆口子未到七點便用膳,可能人流未致,加上是套餐的關係,點餐後很快會開始上菜。二人套餐餐單八寶茶涼菜 - 涼伴海蜇拼有機紅椰菜,海蜇美道偏淡,紅椰菜爽脆可口。燉湯是全晚的靈魂,內裡的冬瓜非常入味,乾瑤柱味道很香梅菜扣肉,普通菜色,不過不失。口水雞 - 多油但不夠辣。侍應非常細心,問是否需要把醬汁分上,早知安排分上,可以少放些油。有機菜 - 菜很鮮甜大肚婆炒飯 - 問侍應此名稱的由來,侍應姐姐告知譬如此飯材料豐富,有料到也。可能是耆菜的關係,菜色味道不見得突出,但配合可愛的侍應姐姐,絶對是一頓愉快的晚餐。
預先訂了枱,安排在餐廳的另一角,環境非常清靜。大廳那邊則經常聽到笑聲,熱鬧非常,想必客人跟侍應都有談不完的題材,這是店子的成功之處。
二人套餐餐單
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