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2018-10-09
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今日day off 到大埔探望家人，走的時候好餓，突然想食燒烤喝杯酒放鬆一下，安安靜靜吃一餐，經過這家串燒酒場很多次，今天終於有時間進去了！我約了住在附近的朋友一齊吃，8點半左右到，這時段已經好full ，見到有很多不同酒的種類。看一看點菜紙，選擇種類繁多，花了點時間去硏究呢！啤酒的選擇還真的是超級多，有手工啤酒，清酒，威士忌等等...最后我和朋友決定點2款不同的酒試試！分別是Little Creature 的Dog days $46， 和 一杯萍果酒$56，另外也點了，日本一口蕃薯仔燒，大蔥雞肉串$18，炭燒雞扒$28，蜜糖雞翼$20，金菇牛肉卷$28，鹽燒雞翼$20，招牌茄子燒$30，海鮮類我們另外也點了燒原隻魷魚串燒$23，我們全部烤物都點了小辣試試試。首先上枱的是2款啤酒，朋友更偏愛Little Creature 的Dog days，因為它一喝下去就喝到陣陣的果香味，又濃又清爽獨特的苦味，對女生來說比較容易入口，有驚喜的是喝下佢還帶有一點點拖肥，香桃和柑橘的清甜味道。蜜糖雞翼和鹽燒雞翼同樣出色，燒雞翼燒成金黃色，雞肉保持嫩滑有肉汁，蜜糖雞翼外皮脆脆甜甜的，很好吃~炭燒雞扒是大推
看一看點菜紙，選擇種類繁多，花了點時間去硏究呢！啤酒的選擇還真的是超級多，有手工啤酒，清酒，威士忌等等...最后我和朋友決定點2款不同的酒試試！分別是Little Creature 的Dog days $46， 和 一杯萍果酒$56，另外也點了，日本一口蕃薯仔燒，大蔥雞肉串$18，炭燒雞扒$28，蜜糖雞翼$20，金菇牛肉卷$28，鹽燒雞翼$20，招牌茄子燒$30，海鮮類我們另外也點了燒原隻魷魚串燒$23，我們全部烤物都點了小辣試試試。
首先上枱的是2款啤酒，朋友更偏愛Little Creature 的Dog days，因為它一喝下去就喝到陣陣的果香味，又濃又清爽獨特的苦味，對女生來說比較容易入口，有驚喜的是喝下佢還帶有一點點拖肥，香桃和柑橘的清甜味道。
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蜜糖雞翼和鹽燒雞翼同樣出色，燒雞翼燒成金黃色，雞肉保持嫩滑有肉汁，蜜糖雞翼外皮脆脆甜甜的，很好吃~
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炭燒雞扒是大推介的肉類燒物！醃得好夠味，好juicy ！外皮燒得甘金，肉質保持嫩滑，不會過老及太乾身！，有醬油配料跟配，酸酸甜甜的，配串燒一流！大推介！
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燒原隻魷魚串燒肉質嫩滑爽口，燒到個邊“”脆卜卜“，有點焦焦的很美味，上面的特制辣粉吃下去跟魷魚的鮮味很夾，很惹味！
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燒茄子在串燒店的餐牌十分常見，但不容以烤得好吃，這家的茄子新鮮，面上的蒜蓉和孜然粉絕不吝嗇，十分香口惹味！
和鹽燒靖魚，非常香及好味。
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餐廳是沒有加一的哦！！價錢親民，找到如此高質舒服的小店吃吃串燒，喝杯酒，chill一下，好寫意，下次一定會再來！
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