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2019-08-16
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🌳🍁美食無分季節，夏天都可以去食熱辣辣嘅砂鍋粥😍🍽一直都好鍾意食心夜來潮嘅潮汕砂鍋粥，🥣因為可以自選材料，即叫即煲，所有粥都配有☘冬菜，🌾薑絲，🍀芹菜粒，🌿蔥花，香口又暖胃，加入任何海鮮都會好出味。小$200蚊起大$360起以下係我嘅清單：🦀膏蟹$120🐡野生黃鱔$60🐟乾瑤柱$40個人覺得膏蟹係必點，睇到d蟹籽都覺得治癒，蟹膏融入粥底，鮮甜味美!野生黃鱔肉質好嫩，當然都係好甜~至於乾瑤柱，屋企每次煲粥都會加，無論煲任何粥，加乾瑤柱都一樣夾，係不可缺少嘅配角。🦐新鮮蟶子王$42/隻 (豉汁粉絲蒸)蟶子王真係好新鮮，又大隻，口感一流~新鮮海鮮唔需要加太重調味，以豉汁加入少少鹹味已經好足夠。🐚大元貝 $42/隻 (蒜蓉粉絲蒸)元貝晶瑩通透，口感彈牙，配經典的蒜蓉粉絲，正!
🌳🍁美食無分季節，夏天都可以去食熱辣辣嘅砂鍋粥😍
🍽一直都好鍾意食心夜來潮嘅潮汕砂鍋粥，
🥣因為可以自選材料，即叫即煲，所有粥都配有☘冬菜，🌾薑絲，🍀芹菜粒，🌿蔥花，香口又暖胃，加入任何海鮮都會好出味。
小$200蚊起
大$360起
以下係我嘅清單：
🦀膏蟹$120
🐡野生黃鱔$60
🐟乾瑤柱$40
個人覺得膏蟹係必點，睇到d蟹籽都覺得治癒，蟹膏融入粥底，鮮甜味美!
野生黃鱔肉質好嫩，當然都係好甜~
至於乾瑤柱，屋企每次煲粥都會加，無論煲任何粥，加乾瑤柱都一樣夾，係不可缺少嘅配角。
🦐新鮮蟶子王$42/隻 (豉汁粉絲蒸)
蟶子王真係好新鮮，又大隻，口感一流~
新鮮海鮮唔需要加太重調味，以豉汁加入少少鹹味已經好足夠。
🐚大元貝 $42/隻 (蒜蓉粉絲蒸)
元貝晶瑩通透，口感彈牙，配經典的蒜蓉粉絲，正!
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