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2020-09-22
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上星期到K11 Musea shopping, 可惜想要既包包得番display, 今個星期終於有新貨, 所以星期六又嚟過,都係指定動作, 食飽飽先shopping, 今次都係去Food Playground, 但就揀咗「十八番」食飯~餐廳主打丼飯, 約有10款左右, 小食有3款, 選擇不多, 但以food court形式嚟講, 已經算唔少~蒲燒鰻魚定食配味噌湯饅魚飯份量足, 鰻魚大大條, 魚身肥美, 淋滿醬汁, 甜度適中, 味道鮮味, 帶有炭燒香, 而米飯用上日本米, 粒粒分明不糊口, 煙煙韌韌, 配上醃漬蘿蔔及酸薑, 可用來解膩。炙燒厚切豚肉厚切豚肉好大塊, 以HK$12價錢嚟講, 好抵食, 豚肉肉質嫩嫩滑滑, 一層肉夾著一層脂肪, 入口即化, 脂香豐腴, 肥美甘香~日式沙拉炸餃子餃子煎得夠酥脆, 完全唔有燒焦, 外酥內軟, 餡料肉汁仍然能保存, 吃時加上醬汁會更惹味~
餐廳主打丼飯, 約有10款左右, 小食有3款, 選擇不多, 但以food court形式嚟講, 已經算唔少~
蒲燒鰻魚定食配味噌湯
饅魚飯份量足, 鰻魚大大條, 魚身肥美, 淋滿醬汁, 甜度適中, 味道鮮味, 帶有炭燒香, 而米飯用上日本米, 粒粒分明不糊口, 煙煙韌韌, 配上醃漬蘿蔔及酸薑, 可用來解膩。
炙燒厚切豚肉
厚切豚肉好大塊, 以HK$12價錢嚟講, 好抵食, 豚肉肉質嫩嫩滑滑, 一層肉夾著一層脂肪, 入口即化, 脂香豐腴, 肥美甘香~
日式沙拉炸餃子
餃子煎得夠酥脆, 完全唔有燒焦, 外酥內軟, 餡料肉汁仍然能保存, 吃時加上醬汁會更惹味~
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