鳥鑫

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休息中

近排網上看太多日本美食，忍不住又約了朋友去食日本串燒聚一聚，開心一吓。厚福街這裡都挺多美食，不過今次有目的而來先吃這間，星期五入座都8成入座率，挺熱鬧的。這間鳥鑫應該主打食雞串，侍應哥哥有介紹一些新鮮來貨，期間限定等等，經過一番商量～～點了些特別串燒，先吃個冰凍前菜，是椰菜和沙葛，沾了些自家製麵豉醬，好開胃好好味。之後逐道串燒上枱，雞心(未必個個接受，燒過後沒有腥味，味道挺像雞肉)、露筍(鮮筍燒過後仍然多汁水，好juicy)、月見雞肉棒(雞蛋滑漏漏沾上雞肉棒好豐富口感)、西班牙豬肋條(香脆外皮內裡肉汁豐厚)、雞肩肉(熱辣辣的雞肉串燒)、芝士釀雞翼(芝士在雞肉內微微滲出，翼尖夠脆)。另外我們點了飲料～冰凍梳打(巨峰味)和生啤，配上串燒非常一絕。