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2018-08-09
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晚上去銅鑼灣 shopping, 路經 Sogo 後街京都廣場,朋友推介古早味,所以我就去擦番餐。食店食物多蘿蘿,琳瑯滿目的台灣食物任你選擇。我點了紅燒三寶麵、花枝蝦排和仙草奶茶。紅燒三寶麵的三寶是牛腱、牛肚和牛筋。牛腱鹵得很入味,腍而彈牙 。 牛筋鬆軟入味,滿有骨膠原,適合女生們好好品嚐,美膚良品。湯底美味香口,湯料足,夠濃味,配上台灣麵,非一般坊間自稱台灣食店可比。花枝蝦排十分彈牙,內有蝦肉帶出蝦味,配上花枝,特顯香口惹味,令人食過返尋味。仙草奶茶,滿有台灣風味,仙草有咬口,奶茶濃滑度拿捏得很準確,一飲就知係台灣奶茶。我特別欣賞食店即叫即整,而且係人手搖茶,水準非常之高。此外,食店員工十分有禮貌,令我印象非常心刻。因為不是一兩位店員有禮,而是全店員工都很有禮貌,對每一位顧客都服務殷勤主動,真是值得一讚 x 10。
食店食物多蘿蘿,琳瑯滿目的台灣食物任你選擇。
我點了紅燒三寶麵、花枝蝦排和仙草奶茶。
紅燒三寶麵的三寶是牛腱、牛肚和牛筋。牛腱鹵得很入味,腍而彈牙 。 牛筋鬆軟入味,滿有骨膠原,適合女生們好好品嚐,美膚良品。湯底美味香口,湯料足,夠濃味,配上台灣麵,非一般坊間自稱台灣食店可比。
紅燒三寶麵
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花枝蝦排十分彈牙,內有蝦肉帶出蝦味,配上花枝,特顯香口惹味,令人食過返尋味。
花枝蝦排
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仙草奶茶,滿有台灣風味,仙草有咬口,奶茶濃滑度拿捏得很準確,一飲就知係台灣奶茶。我特別欣賞食店即叫即整,而且係人手搖茶,水準非常之高。
仙草奶茶
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此外,食店員工十分有禮貌,令我印象非常心刻。因為不是一兩位店員有禮,而是全店員工都很有禮貌,對每一位顧客都服務殷勤主動,真是值得一讚 x 10。
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