和拉麵

營業中

休息中

間唔中都會入大埔搵食，今日就試咗位於運頭街嘅和拉麵，估唔到相當有驚喜呀！第一次光顧，我多數會先試原味，因為最能夠測試到拉麵店嘅水準。豚骨原味拉麵 $75日本糖心蛋（半隻）+$6最鍾意就係「有得揀」，無論係麵質、湯底，抑或蔥、蒜，全部都可以根據自己嘅喜好選擇👍🏻拉麵屬於幼身，麵質非常爽口彈牙，叉燒有兩片，其他配料有木耳、筍、紫菜，仲有半隻糖心蛋（包埋），都幾豐富。厚燒芝士玉子 $28玉子都幾厚實，用芝士去燒，非常滋味！嗜辣嘅朋友，可以試埋醃製嘅芽菜，辣辣地，又夠腍，加落拉麵到非常好食！希望和拉麵開多啲分店，以後想食唔使專程入大埔！