牛匠石燒 (已結業)

這間石燒牛肉，剛剛開幕的時間來過，每次經過尖沙咀都會路過這裏，今晚便再來一試。牛匠彩虹水果茶，內有菠蘿、藍莓、百香果、香橙、草莓、西柚、拾數款生果，味道酸酸甜甜， 層次感十分豐富。10分解渴之餘，亦可以減少油膩感。芝士奶蓋四季春，這個芝士奶蓋一定要攪勻或者搖勻，否則只會喝到其一種味道，如果搖勻之後，就會非常美味。牛匠極上盛盒，包括A4和牛肩肉、M9牛胸肉、牛胸腹肉、一口牛、封門柳、薄切牛舌、牛小排、牛肋骨肉、西班牙黑豚同埋鹿兒島無激素雞頸肉。其中當然以A4和牛，入口溶化，最為美味，不過其他的肉類都很好味。這個極上盛盒可以有這麼多款不同的肉類，非常超值。蒜片,生菜🥬，生菜和蒜片包裹着肉類，可以減少油膩感。湯烏冬，烏冬爽口彈牙，如果湯底淡一點更好。味素飯取用了日本珍珠米，煙煙韌韌，非常美味。溫泉蛋混合在味素飯內，加上美味的牛肉，非常合適。味噌湯熱騰騰，味道適中。