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2025-03-20
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唐楊魷魚圈:炸粉厚底適中,香脆可口。牛小排串:牛味較濃郁,大約半熟的程度,食落有𡁻口亦唔會太乾,外層焦香。牛肋肉串:牛肋肉雖然唔係貴價肉,但處理得好好,牛味唔差,含有滿滿肉汁及油脂香,十分出色,性價比亦高。燒雞腎串: 雞腎大小適中,一口一粒,亦唔會太乾身,食落爽口彈牙。燒五花腩串:頗有驚喜。豬味十分濃郁,腩位充滿油脂香,油脂位入口即溶,食落唔會覺得膩口,非常推薦。紫蘇墨魚滑:燒過既紫蘇葉 帶有清香,並同墨魚滑融合一齊,估唔到又幾夾。墨魚滑爽口彈牙,食落有墨魚粒。黑松露野菌炒烏冬:非常出色既一道菜。上碟時熱騰騰,松露及菇菌味不斷散發,食落有鑊氣,亦唔會太多油。饅魚炒飯:同樣即叫即炒。飯粒分明,配上饅魚食落唔會太油,同樣好有鑊氣總結:串燒水準頗高,炒飯及烏冬有驚喜,價錢合理,值得一試。
牛小排串:牛味較濃郁,大約半熟的程度,食落有𡁻口亦唔會太乾,外層焦香。
牛肋肉串:牛肋肉雖然唔係貴價肉,但處理得好好,牛味唔差,含有滿滿肉汁及油脂香,十分出色,性價比亦高。
燒雞腎串: 雞腎大小適中,一口一粒,亦唔會太乾身,食落爽口彈牙。
燒五花腩串:頗有驚喜。豬味十分濃郁,腩位充滿油脂香,油脂位入口即溶,食落唔會覺得膩口,非常推薦。
紫蘇墨魚滑:燒過既紫蘇葉 帶有清香,並同墨魚滑融合一齊,估唔到又幾夾。墨魚滑爽口彈牙,食落有墨魚粒。
黑松露野菌炒烏冬:非常出色既一道菜。上碟時熱騰騰,松露及菇菌味不斷散發,食落有鑊氣,亦唔會太多油。
饅魚炒飯:同樣即叫即炒。飯粒分明,配上饅魚食落唔會太油,同樣好有鑊氣
總結:串燒水準頗高,炒飯及烏冬有驚喜,價錢合理,值得一試。
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