川燒 串燒·酒埸

營業中

休息中

朋友介紹銅鑼灣站附近有一家日式串燒店新開張。串燒店內是主要以日本酒和日本燈籠作佈置，充滿日本氣息，氣氛柔和，很適合與朋友閒談。入座後，店員主動介紹好幾款特式食物。這家串燒店除了供應串燒之外，亦有供應多款不同類別的日式食物。炸日本河蝦68元，河蝦細細隻，被油炸得很通透，全隻河蝦放入口咬，很香脆且美味。燒法國鮮蘆筍32元，蘆筍鮮嫩，味道清甜。燒豬頸肉48元，豬頸肉爽口，味道少少咸。燒豚肉生菜卷52元，燒豚肉香口，生菜多汁鮮甜，有助減少豚肉的肥膩感。汁燒穀飼一口牛58元，牛肉有嚼勁，牛肉味濃。燒鮮白膳68元，白膳肉厚，甘香肥美，味道鮮甜。燒大蝦兩隻56元，外層有大量鹽，蝦肉彈牙。鵝肝雙蛋飯128元，鵝肝外層香脆，肉層肥美，雞蛋味道正常，白飯軟硬適中。