霸嗎拉麵 (已結業)

近期經常都去銅鑼灣，上星期又去，今次做完野非常肚餓，經過地鐵站就見到幾個大大的燈籠，是日式拉麵店，時間尚早，所以人數並不多，很快便有坐位。看見餐牌上每款拉麵都很想吃，主要有日本叉燒及雞肉叉燒，有濃湯，有辛辣湯。濃厚豬骨豚肉玉子拉麵，湯底非常濃郁，玉子是流心溫泉蛋，麵質也很適中，半肥瘦既日本叉燒，非常香口。另外朋友点了辛辣炙燒豚肉味玉子拉麵，這個麵與我点的用料大致相同，就是加了辛辣味之後，湯底就有所改變，但仍然很美味。