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2022-11-21
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約咗朋友👫喺尖沙咀食飯，佢知道我鍾意食日本🇯🇵料理🍶，問我有冇嚟過呢間，我話冇，咁佢聽到就非常開心，嗱嗱聲就帶咗我嚟呢間佢話好美味嘅居酒屋🏮開餐😋$136 嘅「岩手縣生蠔（兩隻）」：岩手縣🇯🇵係我非常喜歡嘅県，去過好多次旅行🤩，特別喜歡「三陸海岸」同埋 沿太平洋海岸線一帶嘅地方同海產😋🤩；講番呢個岩手縣嘅生蠔🦪，有淡淡嘅海水味，肉質爽滑，非常新鮮，充滿 umami 😋$160 嘅「刺身3盛」：有油甘魚、三文魚、帶子，全部都新鮮😋$98 嘅「雲丹海苔芋天婦羅」：天婦羅脆漿做得好輕身，感覺唔油膩😋；雲丹輕輕 炸過，出奇地鬆軟好食😋；仲有 天ぷら青椒仔又係非常好味😋$68 嘅「蟹味噌🦀甲羅燒」同埋都係 $68 嘅「黑松露蟹肉🦀甲羅燒」：兩個「甲羅燒」都 creamy 兼 蟹膏🦀味香濃😋；其中一個仲有淡淡嘅黑松露清香🤩$150 嘅「蒲燒鰻魚飯」：鰻魚肉口鮮甜，加埋甜甜哋嘅蒲燒汁，配珍珠米白飯🍚一齊食好正🤩$52 嘅「白桃🍑梳打」：叫咗兩杯，少少甜，少少白桃香味，幾清新😋
$136 嘅「岩手縣生蠔（兩隻）」：岩手縣🇯🇵係我非常喜歡嘅県，去過好多次旅行🤩，特別喜歡「三陸海岸」同埋 沿太平洋海岸線一帶嘅地方同海產😋🤩；講番呢個岩手縣嘅生蠔🦪，有淡淡嘅海水味，肉質爽滑，非常新鮮，充滿 umami 😋
$160 嘅「刺身3盛」：有油甘魚、三文魚、帶子，全部都新鮮😋
$98 嘅「雲丹海苔芋天婦羅」：天婦羅脆漿做得好輕身，感覺唔油膩😋；雲丹輕輕 炸過，出奇地鬆軟好食😋；仲有 天ぷら青椒仔又係非常好味😋
$68 嘅「蟹味噌🦀甲羅燒」同埋都係 $68 嘅「黑松露蟹肉🦀甲羅燒」：兩個「甲羅燒」都 creamy 兼 蟹膏🦀味香濃😋；其中一個仲有淡淡嘅黑松露清香🤩
$150 嘅「蒲燒鰻魚飯」：鰻魚肉口鮮甜，加埋甜甜哋嘅蒲燒汁，配珍珠米白飯🍚一齊食好正🤩
$52 嘅「白桃🍑梳打」：叫咗兩杯，少少甜，少少白桃香味，幾清新😋
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