歌柏絲意大利餐廳 (已搬遷) 新店位置

星期天也得要上班，為了鼓勵一下自己，要好好努力工作，一於吃個美味午餐，方開始辛勞的一天。 此店新裝修不久，但改動不大，仍是典型意式型格熱鬧餐廳。外籍經理彬彬有禮的把我安頓到沙發位置，正正看著在太古廣場內熙來攘往的購物人仕。 鄰桌是一對中年日籍夫婦。打扮得宜的日籍大叔，邊大口大口地嚼著那新鮮出爐的意大利薄餅，邊用日語說：「好味、好味﹗」另一邊的鄰桌，是帶著一對男女小孩的日婦。看著小孩吃著薄餅，一手一口也是茄醬，看來確是美味非常。可惜是日沒有對手，以一人之力，難敵一整個薄餅。無奈… 要了客龍蝦長通粉，配香草番茄忌廉汁，再跟一杯自家品牌的意大利汽酒。這裡餐酒選擇很多，全是自家品牌，而且全部均有杯裝供應。不俗﹗適合我等獨行酒客。 供應的薄薄麵包，不太可以，沒特式，沒誠意。但通粉賣相吸引，軟硬適中，汁醬有鮮香清新的酸咪咪番茄味，混合了香草的獨特芳香、芝士的濃郁口感，感覺像是由一位穿著一身白色廚師服的意籍肥佬大廚，為你精心炮製出來的傳統意式美食。但這美味長通粉，卻被龍蝦出賣了。龍蝦肉雖多，但明顯地是急凍的貨式。味道欠奉，肉質不好。何解這般質高精美的長通粉美女，要跟你這無內涵的龍蝦暴發戶交往？那簡直