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2017-08-09 96 瀏覽
位於棉登徑的焱丸水產走日本居酒屋風格、木製桌椅、牆上掛滿日本畫布燈籠、侍者的熱情招待,彷如置身日本。第一次來吃磯燒海鮮,好興奮呢!蟹子蟹肉薯仔沙律很少吃到那麼爽脆的蟹子、帶鹹鮮味~三文魚富士山 $68用三文魚堆砌而成的小山,原來裡面是青瓜卷、很有趣。雲丹海苔芋天婦羅 $98海膽天婦羅比較少有、口感有點像蟹柳、海膽份量都唔少,蘸點蘿蔔蓉醬汁幾好味。焱丸活貝大盛 $368有兩大隻手掌般大的生蠔、帆立貝、鮑魚、蜆。鮑魚仲識郁、超級新鮮啊。侍者親自過來幫客人烤熟食物、保證火候控制得宜。一邊烤、一邊下不同的醬汁,帶出食物的鮮味。剛熟的生蠔很Juicy!海膽帆立貝燒 $85同松葉蟹帆立貝燒都鮮味十足。烏賊磯燒 $75原隻墨魚放在爐上烤熟、同樣有人幫你燒、唔怕over cooked。厚切的墨魚烤熟後肉質仍然很爽滑、 佐酒一流!
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位於棉登徑的焱丸水產走日本居酒屋風格、木製桌椅、牆上掛滿日本畫布燈籠、侍者的熱情招待,彷如置身日本。第一次來吃磯燒海鮮,好興奮呢!
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蟹子蟹肉薯仔沙律
很少吃到那麼爽脆的蟹子、帶鹹鮮味~
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三文魚富士山 $68
用三文魚堆砌而成的小山,原來裡面是青瓜卷、很有趣。
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雲丹海苔芋天婦羅 $98
海膽天婦羅比較少有、口感有點像蟹柳、海膽份量都唔少,蘸點蘿蔔蓉醬汁幾好味。
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焱丸活貝大盛 $368
有兩大隻手掌般大的生蠔、帆立貝、鮑魚、蜆。鮑魚仲識郁、超級新鮮啊。侍者親自過來幫客人烤熟食物、保證火候控制得宜。一邊烤、一邊下不同的醬汁,帶出食物的鮮味。剛熟的生蠔很Juicy!
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海膽帆立貝燒 $85同松葉蟹帆立貝燒都鮮味十足。
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烏賊磯燒 $75
原隻墨魚放在爐上烤熟、同樣有人幫你燒、唔怕over cooked。厚切的墨魚烤熟後肉質仍然很爽滑、 佐酒一流!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (午餐)