西塘花記 (已結業)

見到西塘花記餐廳外的poster花色水餃,五顏六色,好吸引,於是和友人入去餐廳一試。雨花石水餃 8隻/$72雨花石水餃顏色好像彩虹一樣,美美的。望著繽紛的水餃,真不捨得吃呢。水餃有三種蔬菜汁,分別是菠菜汁,南瓜汁和紅莧菜火龍果汁。真是十分健康餃子之選。餡料有馬蹄,豬肉。一咬開子,那些肉汁湧出來,多汁。又選了招牌推介的招牌五福水餃 10隻/7$8五福水餃有蕃茄牛肉餃,剁椒魚水餃,冬菇豬肉餃,海三鮮水餃,翡翠三鮮水餃。五福餃子五種顏色,賣相討好,食落亦各有特色。其中我最喜歡蕃茄牛肉餃。水餃水是粉紅色,採用紅莧菜火龍果汁,十分天然。餡料是蕃茄和牛肉粒,味道豐富,突出。每碟餃子配送老火湯, 是紅棗雪耳燉雞湯。湯不錯,不是味精湯,LIKE~蒜香雞翼$42外皮香脆,入味。自家鮮榨紫薯露$28這杯自家鮮榨紫薯露值得一提,不會好杰身。甜度適中。絶對要點。