繼 (已搬遷) 新店位置

D2 place係近年新開又hit既商場，有唔少好餐廳相相進駐! 今次我黎到食日式鐵板燒 !黎呢度食一定記得要book定位! 事關餐廳非常旺，walk in 唔一定有位架~黎到坐定定就點左特上活龍蝦鐵板燒 二人前 ~先上溫室野菜沙律~沙律以海葡萄為主角，口感非常獨特，加上清新水雲菜，胃口大開!日本響螺~響螺切片後在鐵板慢煎，廚師立刻上碟讓我地品嚐。響螺非常新鮮，有海洋味道，口感軟而煙韌。北海道帶子~廚師非常有心思，用帆立貝外殼作為載具煮海帶湯，再慢燒帶子。最後用獨立爐具再上枱慢煮。海帶湯因而非常鮮甜，配搭帶子一流!在燒帶子既同時，旁邊正在半煎焗白甘鯛!任誰也不易猜到，原來鯛鱗可以油炸食用?!口感超脆!配汁用上薯仔枝豆汁，創意十足!然後終於來到主角燒龍蝦，除左口感享受，還有視覺享受。龍蝦肉非常鬆軟又彈牙，還有超濃的鮮味。大概只有活龍蝦才能有如此鮮甜口感。非常滿足。鐵板燒還有厚切 薄切A5鹿兒島和牛!配口炸大蒜，和牛味道更濃更突出~炒飯及炒野菜當然時標準配搭。鯛魚白湯~從湯顏色便可知道魚湯之濃，一試回味無窮。