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2014-10-28
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大前日(25-10-2014 Sat) 同男友o黎經’G’字頭團購o個間公司,用特價$288.00買原價$588.00”致暈泛焗”食o既呢間o既二人套餐,我o地o黎到,o係大廈地下o既知客已問我o地係咪book o左位?我答係,然後佢就帶我o地行樓梯上o黎,上到o黎,門面好grand好靚,一入去,就算個staff o係水吧部o既,佢都同客人打招呼,係諗唔到o既. 我o地坐低後揀團購餐中要揀o既o野,揀好後等,等o左27分鐘,頭盤至到.1. 鵝肝意大利雲吞配肉骨茶雲吞有三隻,食落雲吞皮腍腍地,鵝肝係攪碎o左o既,味道唔太濃,口感粉粉地咁.加o左醋o既肉骨茶味道亦唔太濃,醋味出啲.2. 馬來西亞柑桔鮑魚沙律鮑魚煙韌唔鯹, 柑桔汁同柚子汁o既差唔多,火龍果正常冇問題啦.3. 鮮蠔周打湯湯o既顏色幾深,味道好濃,飲到海鮮o既鮮味,質地杰身. 飲完個湯,又等20分鐘,兩個主菜至到:4. 燒焗羊鞍配露絲馬利七成熟一客有兩件羊鞍,羊鞍外面好脆口唔羶,露絲馬利汁味道濃,超好味;薄荷醬味道溫和唔哽,成個好好食. 而薯菜都竟然一絲不苟,細細粒o既蕃薯,超甜;菜又唔係白烚,係加o左調味炒,夠味又惹味.
我o地坐低後揀團購餐中要揀o既o野,
揀好後等,等o左27分鐘,頭盤至到.
1. 鵝肝意大利雲吞配肉骨茶
雲吞有三隻,食落雲吞皮腍腍地,鵝肝係攪碎o左o既,
味道唔太濃,口感粉粉地咁.加o左醋o既肉骨茶味道亦唔太濃,醋味出啲.2. 馬來西亞柑桔鮑魚沙律
鮑魚煙韌唔鯹, 柑桔汁同柚子汁o既差唔多,火龍果正常冇問題啦.3. 鮮蠔周打湯
湯o既顏色幾深,味道好濃,飲到海鮮o既鮮味,質地杰身. 飲完個湯,又等20分鐘,兩個主菜至到:
4. 燒焗羊鞍配露絲馬利七成熟
一客有兩件羊鞍,羊鞍外面好脆口唔羶,
露絲馬利汁味道濃,超好味;薄荷醬味道溫和唔哽,成個好好食. 而薯菜都竟然一絲不苟,細細粒o既蕃薯,超甜;菜又唔係白烚,係加o左調味炒,夠味又惹味.
5. 美國特級肉眼配蝦醬忌廉汁五成熟
男友係先食呢個,佢話韌同啲汁冇乜味,我o地睇返menu,係蝦醬忌廉汁喎,我都食先,係,肉眼係有啲韌,我o地已經叫五成熟,
汁亦都真係唔多夠味,要蘸羊鞍o既配露絲馬利,芥辣都唔o岩味喇.
又等15分鐘,甜品至到:6. 肉桂蘋果金寶配雲呢拿雪糕
肉桂蘋果金寶係將蘋果片砌成幾層,
面上灑上消化餅碎,而 由於呢個有雪糕,所以先食.肉桂份量落得o岩o岩好,不致好難食, 蘋果片暖暖甜甜的 配合雲呢拿雪糕就可以中和返,恰到好處.
7. 泰國香芒焗吉士杏仁卷
外面脆脆的,但我只食到芒果味,吉士杏仁唔係好食得出,呢個有啲遜色.環境:
同門面一樣好grand,而且係俾高背卡位我o地,好舒服,可惜o既係,唔知係咪我矮?覺得張枱o岩o岩高o左半吋左右.
服務:
當日晏晝,佢o地會打電話俾我同我re-confirm時間同人數有冇變.
好好,雖然係團購客,但都好有禮貌,不過係上菜真係超慢.
飲埋湯碗後,侍應體貼地問我o地main course係咪share食.
我o地冇另外叫o野飲,佢o地都會密密斟水.
價錢:
除o左預先俾$288.00外,食完後要再俾$29.00服務費,加埋晰係$317.00,OK喇.
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