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2017-05-09
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因工作關係有幸受緬甸航空邀請到Hotel Jen Hong Kong 的 Cafe Malacca 參加簡介會。簡介會完畢後提供Buffet Dinner，以緬甸食品為主。Mohinga: 緬甸"喇沙"米粉，味道比其他地方濃和辣。Chicken Biryani: 雞炒印度飯，炒飯用米比中式米細長，有咬口 (射燈燈光較紅，下次要影得好D^^")Grilled Stingray: 烤魔鬼魚..沒錯..魔鬼魚!其實初入口味道與其他烤魚無異，質感嫩滑，只是魚骨形狀較特別..一排排的..點知同桌話係魔鬼魚成隻水族館入面魔鬼魚形態浮現腦海..Pomelo Thoke (Salad): 柚子沙律，清新開胃之選。Durian and Coconut Gelato: 重重重點推介!!!!兩款口各有特色，總共食左四小杯(每款兩杯)而且Gelato是新鮮雪糕機打成，並非製成品，讚!Coconut Gelato: 稱這款Gelato做"椰子冰"會更貼切! 雖然外觀不太特別，但入口是清甜和淡淡椰香而不會過份甜!內有粒粒椰肉(相中白色的小方塊) 剛吃完濃味的緬甸食物以Coconut Gelato作甜品確是一流D
簡介會完畢後提供Buffet Dinner，以緬甸食品為主。
Mohinga
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Mohinga
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Chicken Biryani
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Grill Stingray and Burmese Beef Stew
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Grill Stingray
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其實初入口味道與其他烤魚無異，質感嫩滑，只是魚骨形狀較特別..
一排排的..點知同桌話係魔鬼魚成隻水族館入面魔鬼魚形態浮現腦海..
Pomelo Thoke (Salad)
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Fresh made Gelato
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兩款口各有特色，總共食左四小杯(每款兩杯)
而且Gelato是新鮮雪糕機打成，並非製成品，讚!
Coconut Gelato
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Coconut Gelato: 稱這款Gelato做"椰子冰"會更貼切! 雖然外觀不太特別，但入口是清甜和淡淡椰香而不會過份甜!內有粒粒椰肉(相中白色的小方塊) 剛吃完濃味的緬甸食物以Coconut Gelato作甜品確是一流
Durian Gelato
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Durian Gelato: 雖然Gelato內沒有榴槤果肉，但味道香濃，雪糕滑溜。
整體用餐過程良好，環境舒適，服務不俗。
雖然已包場活動，亦有不少walk-in客詢問能否內進進餐。
下次會再來臨試其他菜色!!!
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