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2023-10-18
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這家位於灣仔的日式串燒店，由日藉師傅主理，他來自一家擁有60年歷史的涉谷串燒店，帶給食客正宗的日本串燒技藝和風味。店內獨有全港唯一的18厘米長串燒，令人驚艷。最近，更新設一個可容納12人的Party Room，為朋友聚會提供獨特的場所。此外，串燒店逢星期四、五、六營業至凌晨2點，讓夜貓子們也能盡情享受美味的夜宵。🦋鐵板餃子$68/8隻熱乎乎的餃子擺在鐵板上，上面鋪滿了芽菜，咬下去時湯汁四濺，令人食指大動。🦋日本產蒲燒鰻魚 $98鰻魚經傳統蒲燒烤製，醬汁香甜，口感滑嫩，細緻無骨。🦋燒牛舌 $128作為牛舌控，每次到居酒屋也是小編必點菜式，這家的牛舌份量十足，爽彈帶嚼勁，口感滿足。串燒🦋和牛小排串 $98🦋雞皮 $40🦋雞肝 $43🦋雞軟骨 $40🦋香蔥豬肉卷 $40這裡串燒種類不算太多，但每種串燒都烤得恰到好處，惹味十足。和牛小排肉質鮮嫩，肉汁豐富；雞皮燒得好香脆卜卜，油香撲鼻；汁燒雞肝不會太乾身；雞軟骨爽脆兼備，吃得過癮；香蔥豬肉卷，口感豐富，每一口都讓人回味無窮。🦋前菜 $30/位
這家位於灣仔的日式串燒店，由日藉師傅主理，他來自一家擁有60年歷史的涉谷串燒店，帶給食客正宗的日本串燒技藝和風味。店內獨有全港唯一的18厘米長串燒，令人驚艷。最近，更新設一個可容納12人的Party Room，為朋友聚會提供獨特的場所。此外，串燒店逢星期四、五、六營業至凌晨2點，讓夜貓子們也能盡情享受美味的夜宵。
🦋鐵板餃子$68/8隻
熱乎乎的餃子擺在鐵板上，上面鋪滿了芽菜，咬下去時湯汁四濺，令人食指大動。
🦋日本產蒲燒鰻魚 $98
鰻魚經傳統蒲燒烤製，醬汁香甜，口感滑嫩，細緻無骨。
🦋燒牛舌 $128
作為牛舌控，每次到居酒屋也是小編必點菜式，這家的牛舌份量十足，爽彈帶嚼勁，口感滿足。
串燒
🦋和牛小排串 $98
🦋雞皮 $40
🦋雞肝 $43
🦋雞軟骨 $40
🦋香蔥豬肉卷 $40
這裡串燒種類不算太多，但每種串燒都烤得恰到好處，惹味十足。和牛小排肉質鮮嫩，肉汁豐富；雞皮燒得好香脆卜卜，油香撲鼻；汁燒雞肝不會太乾身；雞軟骨爽脆兼備，吃得過癮；香蔥豬肉卷，口感豐富，每一口都讓人回味無窮。
🦋前菜 $30/位
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