海皇粥店 (英皇道) (已結業)

雖然是炎夏，但偶爾還是想吃點粥水等濕潤的食物。冷氣很足夠，還好不會吃到汗流浹背。光是餐牌也有幾份，粥店越來越多選擇，除了傳統的粥、麵外，還有其他新菜式、健康之選，連甜品也有。我還是想吃傳統的滾粥炒麵。鯪魚球、魚片雙拼生滾粥：粥的份量挺大份，蝦米鯪魚球彈牙、魚片薄薄細片，沒有腥味，有薑絲葱花，有助辟腥；綿密的米粥清淡帶少少鹹味，味道剛好，喜歡濃味的可以自行加醬料；魚片及魚球有細骨，而且生滾粥溫度高，還是要小口地吃。炒麵自行加上白芝麻，雖然麵有點油膩，不過偶爾吃一吃也挺滋味的。另外再配杯豆漿，最佳配搭。