群記清湯腩 (已結業)

爽腩, 肥腩以外, 群記的牛脷也是超水準的。腍滑得來帶著濃濃的牛味, 非筆墨所能形容的驚喜。群記著名的湯, 在星期二至五的3,4時為最好喝, 夜晚的話有機會過濃, 亦有機會不夠濃。星期六日更加唔使諗, 因為太多人的關係, 湯粉的湯會因粉麵"瓊"唔乾水而變淡, 淨湯也會因人太多的關係變得淡, 這時老細會加入大量胡椒, 惜變不出牛味呢。