金鶴拉麵 (蜆殼街)

間唔中想食雞白湯拉麵，就會黎金鶴拉麵食佢個極濃雞白湯拉麵。
 

每次飲湯之前會食幾啖牛蒡脆條先，呢個亦都係我認為佢地既雞白湯拉麵獨有既特色。湯底雞香非常突出之餘，仲有種似牛乳咁滑身嘅質感，飲落去暖笠笠又舒服，唔會太鹹或者太油膩。麵條好掛湯，食落去每啖都係湯底既濃香。雞肉都嫩滑，加埋溏心蛋、青蔥、牛蒡等配料，口感多層次。