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2009-01-12
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11-1-2009特別留返第 1000 篇食評俾呢度, 因為實在係幾特別的一餐 -- 除0左因為係 1) 朋友出第一份糧請我食的一餐, 亦係 2) 我第一次食 dessert buffet, 3) 仲要係全朱古力的 dessert buffet, 及 4) 食到大家呆晒的一個 dessert buffet, 哈哈! 星期日的 2:40pm 0黎到, buffet table 上已擺滿各式各樣朱古力甜品, 唔怪同場的大家都早到不斷影影影 - Baked chocolate mud pie: 睇了 Yan 食評講到呢個好正, 第一件就食呢個 朱古力味果然十分「黑」, 質地十分 thick, 食落黏住喉嚨, 同九龍城小店的 Cat Cake (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1872242) 好似, 好食!- Earl grey chocolate mousse (water droplet 形碗上0個隻): 比起 mud pie, 呢隻朱古力味較 "milk" 亦較甜, mousse 質
特別留返第 1000 篇食評俾呢度, 因為實在係幾特別的一餐 -- 除0左因為係 1) 朋友出第一份糧請我食的一餐, 亦係 2) 我第一次食 dessert buffet, 3) 仲要係全朱古力的 dessert buffet, 及 4) 食到大家呆晒的一個 dessert buffet, 哈哈! 星期日的 2:40pm 0黎到, buffet table 上已擺滿各式各樣朱古力甜品, 唔怪同場的大家都早到不斷影影影
- Baked chocolate mud pie: 睇了 Yan 食評講到呢個好正, 第一件就食呢個 朱古力味果然十分「黑」, 質地十分 thick, 食落黏住喉嚨, 同九龍城小店的 Cat Cake (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1872242) 好似, 好食!
- Earl grey chocolate mousse (water droplet 形碗上0個隻): 比起 mud pie, 呢隻朱古力味較 "milk" 亦較甜, mousse 質地幼滑, 帶淡淡茶香, 好食.
- Brownie: bite size, 較乾, 食落煙煙韌韌, 果然係 brownie; 如果有球雪糕就好了.
- Passionfruit creme brulee: 面層脆糖夠薄但唔多夠脆, 下面 custard 好滑, 食落酸酸甜甜的 passionfruit 味好突出, 朋友受唔住, 我又覺得效果唔錯, 特別食了兩件朱古力甜品後食呢個酸一下, 感覺無咁漏.
- Scones: 買過一次後 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1886938) 立即愛上, 呢日仲有埋 clotted cream 及 strawberry rose petal jam, 當然唔會錯過. Plain scone 如常又香又黏, 塗上 clotted cream 食當然更香又更漏, 不過我就更欣賞 strawberry rose petal jam -- 聞落花香撲鼻, 食落就好香甜 fresh strawberry 味, 食晒 scone 後我仲忍唔住就咁「畢」0黎食
- 食了幾款甜0野, 4 款鹹的 finger sandwiches 就來得合時 -- (橙 = smoked salmon, 紅 = Parma ham, 黃 = egg, 綠 = cucumber, 最欣賞黃色0個隻, 係蛋皮卷著 egg mayo 三文治, 蛋皮酸酸甜甜 (落了 Hollandaise sauce?), 幾開胃.
- NY cheesecake: 明知 cheesecake 會滯, 但呢度餅房出品的係全香港最正的 cheesecake, 點可以錯過? 食落仍然又香又幼滑, 芝味濃郁, 面頭加上 blueberry jam, 開胃清新.
- Mango tart: 純粹用0黎做 refresher, 芒草好甜, tart 皮鬆化帶牛油香, 一樣正
- Bread pudding with chocolate sauce: 夠香夠甜, 不過 bread pudding 我都係鍾意落 vanilla sauce 多 d, 始終朱古力 sauce 味道太搶了.
- 另外仲食了就咁一塊朱古力, 當然十分香濃, 不過食到呢度, 唔投降唔得了.
食到呆0左, 飲杯 Earl Grey, 叫做舒服 d; 而點解咁快投降, 因為 ventilation 實在麻麻, 愈坐愈焗, 愈坐愈頭痛, 環境一欄不得不扣分 -- 喂, 呢度 Mandarin 0黎0架喎!
連加一每人約 $210, 物有所值係真的, 不過咁食朱古力 / 甜品法, 下次都係咪搞我了 -- 似乎我都唔係真係咁甜「魔」, 哈哈!
不過點都好, 多謝你請我食朱古力 buffet!
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