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港鐵中環站 F 出口, 港鐵香港站 A2 出口 繼續閱讀
電話號碼
28254007
開飯介紹
歷史悠久的快船廊更是香港本地人與酒店客人最喜愛,早餐及晚餐自助餐大受歡迎,星期日的香檳早午餐也深受香港人喜愛,而快船廊最有名的就是下午茶。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至五
11:00 - 22:00
星期六
12:00 - 22:00
星期日
06:30 - 22:00
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯 JCB
座位數目
140
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
泊車
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
有關獎賞計劃
食評 (503)
等級4 2020-09-07
9974 瀏覽
由於不能出國旅行,現在的港人都願意花錢到高級酒店享受,包括我在內。上次已經在Karry Hotel嘗試過住宿和午市自助餐體驗,現在就來品嚐聞名不如享受的東方文華下午茶。網上一直有不少中外旅客或本地人都吹捧此酒店的下午茶,因為其招牌鬆餅和玫瑰花果醬。而我和妹妹都願意為振興香港經濟出一分力(其實都是為了吃>.<)。首先作為一間五星級酒店,環境、地理位置和服務都是一流的,酒店室內裝潢帶有濃厚東方奢華雅致的風格,所以只是坐在大堂都很舒服。提供下午茶的餐廳只是兩個:Chlipper Lounge & Cafe Causettle。而我們則選擇在Chlipper Lounge,因為可以早一點開始,由2時半開始至六時。其實兩間餐廳都沒有任何窗景,重點都是放在食物身上。今次的下午茶都會有的例牌甜品:1963 文華芝士餅、傳統鬆餅、提子鬆餅、玫瑰花果醬、牛油忌廉和各款三文治。而茶葉的選擇挺多,我就選擇了東方文華茶,之後感到非常後悔,因為香精味實在太濃郁了,完全感到在喝香精水。妹妹則選擇了熱朱古力奶,味道較淡,但可以接受,我們猜測是因為朱古力再加上蛋糕,實在令人感到膩,所以酒店故意弄淡朱古力奶。服務員首先呈上三層的蛋糕架,第一層是1963 文華芝士餅和延命草芒果熱情果馬卡龍。第二層是紅豆麻糬、抹茶紅桑子馬德蓮蛋糕和柚子白朱古力忌廉蛋糕。第三層則是咸點,主打各款三文治:雞蛋沙律、蟹肉柚子飛魚籽餅乾、煙三文魚忌廉芝士裸麥麵包和烤牛肉照燒汁椰菜沙律。坦白說,整三層的甜點只有芝士餅、忌廉蛋糕、蟹肉柚子飛魚籽餅乾和雞蛋沙律三文治是稱得美味,至於其他只是不過不失,中規中矩,但煙三文魚忌廉芝士裸麥麵包是難吃,因為麵包非常緊實,口感像吃布朗尼蛋糕,而三文魚的味道似有還無,不看餐牌真是不知道自己在吃甚麼。另外是一盤擺盤日式精緻的焦糖布甸伴黑芝麻朱古力鳥結糖,焦糖布甸的甜度剛剛好,而鳥結糖雖有濃厚的芝麻味,但甜度跟馬卡龍一樣「爆燈」,難以忍受!吃完以上三層的食物,我和妹妹其實已經飽了,完全沒有胃口應付接下來的鬆餅,唯有硬著肚皮吃下去。所以我覺得上菜先後次序是否應該轉換,吃完一些較有飽溝感的鬆餅,再吃甜點呢?!玫瑰花果醬一呈上來時顏色有點怪,而且有微泡,跟我之前上網看的深紅色不同,難以形容!不過果醬的確充滿非常濃郁的玫瑰花香味,感覺每一口像吃玫瑰花香精。鬆餅微熱,口感比KFC的牛油鬆餅更緊實,牛油味淡。可能因為已經吃飽了,所以不感特別好吃!總結,無論哪個級數酒店的下午茶,似乎都是外表勝過內涵。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
@kan.teen之前去左文華東方食夜晚buffet🍝除左有食到好岀名嘅海南雞飯🍗我仲特別想同大家介紹佢地嘅甜品🥰文華嘅自助餐提供多款甜品🧁🍰🍮🍫🍨真係超適合女仔去啊🐰👙其實我平時好少食甜品 覺得好多甜品都唔係好好食🙈但文華嘅甜品可以令到我食完再食💖😭🥰.特別想介紹我鐘意嘅三款甜品:🍰文華芝士蛋糕歷史悠久嘅cheesecake 呢款係必食💖芝士味激香濃 好rich🧀口感比較紮實🧜🏻‍♀️但又做到好順滑而且濕潤嘅質地 唔會漿住個口🐬💧整體唔會太甜 超好食呢✨✨.🍰抹茶法式焦糖布丁平時賣開原味 抹茶味唔係成日有🍵我覺得呢個Crème brûlée超級好食 我個晚食左幾杯😹~抹茶味香濃且有回甘🍵係久久揮之不去嘅感覺🍃食得出係用靚嘅抹茶粉☺️ 口感超滑💫 綿密又密度高🍦點解可以咁實淨得黎 但又咁滑? 😭😭係放係舌頭上滑多幾下就融化嘅感覺☁️口感細膩💋焦糖面好脆 為苦澀嘅抹茶帶來一點甜🍬好岀色啊💫✨✨.🍰意大利芝士蛋糕呢個Tiramisu都係佢哋嘅招牌🪐酒味好突岀🍷口感濕潤 比起平時食嘅真係特別啲.💸價錢:人均 $700+ 星期日夜晚 時間1830-2200———@kan.teen📍快船廊 (中環)中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓#kanteen #kanteen香港 #kanteen中環 #kanteen甜品有第二個胃 #kanteen抹茶控 繼續閱讀
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特別推薦大家✅Raisin Scone 提子鬆餅-rose petal jam 玫瑰花果醬✅1963 mandarin cheesecake 文華芝士餅 ✅Milk chocolate bavarois cake 牛奶朱古力忌廉蛋糕✅Hot chocolate 精選朱古力熱飲《Raisin Scone + rose petal jam》Raisin scone有提子乾嘅關係🍇,食落好香又唔會好漏😛Scone可以搽Devon clotted cream牛油忌廉🧈/ 玫瑰花jam,玫瑰花jam係意想唔到咁好食🥰,食落勁香玫瑰花味,味道帶點酸酸,同scone係超match🤤《1963 mandarin cheesecake》依個係mandarin嘅signature cake,好濃郁嘅cheese味🧀,口感勁軟滑,texture係好密、實淨嗰隻,係好純嘅芝士味😋《Milk chocolate bavarois cake》超濃朱古力味🍫🍰,好幼滑,mousse同蛋糕個比例好好,係會想繼續食👅《Hot chocolate》 Dark chocolate + Vanilla milk chocolate,味道好rich,好濃朱古力味,唔會漿口🍫🥛*Autumn Afternoon Tea🍁去到22/11/2020,可以去mandarin oriental web book位📱**依個tea set主要係甜品同玫瑰花jam好食,鹹點全部都係三文治冇乜特別🥪😂🕦Mon-Fri 1430-1800💰$338 + 10% service charge = $372🕦Sat-Sun / Public Holidays 1530-1800💰$358 + 10% service charge = $394 繼續閱讀
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等級4 2020-11-04
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今次staycation 文華東方酒店,我哋喜歡食很多類型食物,所以早餐選擇了自助早餐,我們比較早到餐廳所以客人不算太多,服務員態度非常好為我們介紹一番!我們見到很多食物選擇已經非常滿足,而且我很喜歡食點心,一見到一籠籠點心又有辣椒油,啱曬胃口,又有熱盤、沙律、麵包、水果、新鮮果汁⋯⋯⋯太多選擇!睇見相片又回味一番!太豐富啦! 繼續閱讀
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等級4 2020-10-29
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已經有一年沒有吃過自助餐想不到疫情就算限聚令都會全場爆滿要早兩星期訂位一行六人吃自助餐就要分枱坐囉而枱與枱的空間非常寬敞寬躺到可以放一張四人枱食物方面快船廊的自助餐是以海鮮為主打麵包蟹、長腳蟹、開邊龍蝦、鮑魚、翡翠螺應有盡有而生蠔非常衛生先來一大盤之後再order只要向侍應說一聲便會即叫即開生蠔雖然細隻但肥美我吃了一打都沒有肚痛刺身款式比較少但新鮮只有三文魚、油金魚、吞拿魚、鮑片及甜蝦最好吃是這裏的燒牛扒我也忍不住吃了兩塊超有牛的肉味不會太熟所以肉質鮮嫩最好吃就是外皮燒到脆脆的已海南雞飯當然也要吃啦雞髀位特別好吃值得一試吃得太飽了最後來個雪糕作結尾雪糕的口味也有六款雲呢拿、菠蘿雪葩是最好吃記得一定要吃囉 繼續閱讀
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