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2021-02-06
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我一向對前菜沒有太大期望，通常就是生菜一堆。但這店的前菜卻有驚喜，是日角切魚生加上配菜，配上適量胡麻醬，清新之餘不失惹味。因為在這裏吃過兩次，知道了原來每次的前菜也會有調整，不是普遍餐廳日日同款的一堆生菜。第一次試吃的唐揚炸雞丼個人覺得非常出色。新鮮炸好的雞塊，熱力和香氣十足，滿滿的鋪好在飯上，身為炸雞控實在難以抵抗。咬下沾上美乃滋的炸雞，雞油從香脆的外層和雞肉裏射出，十分香口(也非常燙)，再加上一口白飯，實在非常滿足。但可能我比較細食，吃到最後有點太飽。第二次試吃的四國丼也非常推介。四國丼的魚生很豐富，有帆立貝、三文魚、吞拿魚、油甘魚。一向很喜歡帆立貝，能吃到如此大顆的帆立貝十分滿足。魚生方面，三文魚、吞拿魚我覺得是正常輸出，比較出色的是油甘魚的油香非常特出。晚市也有吃過一次，兩人吃，平均一人$150-200，主要吃了日式串燒 (燒雞翼非常好食) 和魚生 (竟然唔記得影)，也有很多款的菜式可選擇。相比晚市，午市的價格顯得非常超值，大慨$60-70就能吃到高質的魚生，而且份量一點也不少。 (星期一休息的，試過一次摸門釘)
因為在這裏吃過兩次，知道了原來每次的前菜也會有調整，不是普遍餐廳日日同款的一堆生菜。
第一次試吃的唐揚炸雞丼個人覺得非常出色。新鮮炸好的雞塊，熱力和香氣十足，滿滿的鋪好在飯上，身為炸雞控實在難以抵抗。咬下沾上美乃滋的炸雞，雞油從香脆的外層和雞肉裏射出，十分香口(也非常燙)，再加上一口白飯，實在非常滿足。但可能我比較細食，吃到最後有點太飽。
第二次試吃的四國丼也非常推介。四國丼的魚生很豐富，有帆立貝、三文魚、吞拿魚、油甘魚。一向很喜歡帆立貝，能吃到如此大顆的帆立貝十分滿足。魚生方面，三文魚、吞拿魚我覺得是正常輸出，比較出色的是油甘魚的油香非常特出。
晚市也有吃過一次，兩人吃，平均一人$150-200，主要吃了日式串燒 (燒雞翼非常好食) 和魚生 (竟然唔記得影)，也有很多款的菜式可選擇。相比晚市，午市的價格顯得非常超值，大慨$60-70就能吃到高質的魚生，而且份量一點也不少。
(星期一休息的，試過一次摸門釘)
午市套餐前菜 - 是日魚生沙律，麵豉湯
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四國丼
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四國丼
$72
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題外話/補充資料：
收銀的女士(老闆娘?)很有禮貌，招呼很好，也常見她和客人聊天。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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