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2018-07-20
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今日同朋友去左灣仔大王東街既呢間神虎食拉麵，地點十分方便，入到去係好地道日本拉麵店既裝修同擺設，坐低左後就快快落order喇。首先黎到係可樂綠茶汽水，望落去係綠茶色，但飲起上黎真係可樂加綠茶味，飲落好特別好好飲，鐘意飲可樂既朋友一定要試！而個桃味梳打汽水都一樣咁好飲！神虎餃子好快就到，皮薄餡靚，煎得好香脆好味！個炸雞炸得好酥脆，完全唔似平時食開連鎖快餐店啲炸雞咁重油膉味，我地都好鐘意！然後主角拉麵就到喇，個神虎精選拉麵有好多料，係由來自神虎大板店既拉麵師傅精心炮製，有人手親自打既豬肉丸、極厚切、脂肪比例完美、用上空運西班牙豬整既極叉燒（豚腩肉）、惹味鬆軟叉燒（豚肩肉）、超正既味付溏心流心蛋、淹得好入味既蓮藕、味付筍同木耳！而個拉麵湯底係好濃厚既豬骨湯底，麵條粗幼軟硬十分適中！另外一碗係黑蒜油黑虎拉麵，個湯底有好豐富既黑蒜油香味，平時鐘意食黑蒜油湯底既朋友一定要試，啲麵條將黑蒜油既蒜香味吸曬入去，十分回味無窮呀！要特別一讚！我地食飽一餐咁滿足既拉麵之後就去左餐廳既洗手間，入到去真係好印象好深刻！係即刻好有去到日本洗手間既感覺洗手間，極為乾淨，地上一滴水同污糟都無，成個洗手間都充斥住陣陣清
神虎餃子好快就到，皮薄餡靚，煎得好香脆好味！個炸雞炸得好酥脆，完全唔似平時食開連鎖快餐店啲炸雞咁重油膉味，我地都好鐘意！
然後主角拉麵就到喇，個神虎精選拉麵有好多料，係由來自神虎大板店既拉麵師傅精心炮製，有人手親自打既豬肉丸、極厚切、脂肪比例完美、用上空運西班牙豬整既極叉燒（豚腩肉）、惹味鬆軟叉燒（豚肩肉）、超正既味付溏心流心蛋、淹得好入味既蓮藕、味付筍同木耳！而個拉麵湯底係好濃厚既豬骨湯底，麵條粗幼軟硬十分適中！另外一碗係黑蒜油黑虎拉麵，個湯底有好豐富既黑蒜油香味，平時鐘意食黑蒜油湯底既朋友一定要試，啲麵條將黑蒜油既蒜香味吸曬入去，十分回味無窮呀！
要特別一讚！我地食飽一餐咁滿足既拉麵之後就去左餐廳既洗手間，入到去真係好印象好深刻！係即刻好有去到日本洗手間既感覺洗手間，極為乾淨，地上一滴水同污糟都無，成個洗手間都充斥住陣陣清香，因為無論係洗手盤上面、木架上定係個toilet bowl入面都放左不同既香薰。雖然係洗手間，但我覺得餐廳連洗手間都做得咁好，亦都睇得出佢地好有心去營運呢一間餐廳！同埋，要讚下店長、店員同埋拉麵師傅，由我地一入門口就即刻同我地打招呼，店長既知識十分豐富全面、推薦亦好專業，唔會好似出面平時餐廳既店員咁十問十唔知道或者好唔願意答你咁，無論食物水準、環境清潔、服務水準，整體服務都極高評價，絕對推薦大家去同值得再去！
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