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餐廳: 蟹仙海鮮私房.蒸氣石碢 (環海大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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8月1日第一次同太太去位於天文台圍嘅蟹仙,好有期望,因為食評清一色好評,而且香港受休魚期影響,少咗好多靚海鮮食,已經餓海鲜餐一段時間…海鮮餐有多款套餐選擇,有親切嘅職員華仔細心介紹,好快我已決定每人$758嘅餐,再加$218追加龍蝦刺身,一於食餐飽。華仔除貼心逐一介紹海鮮來源,公司老闆故事…又逐款逐款海鮮幫我倆蒸,蒸嘅時間控制得好好,令我倆全程享受趁熱食嘅海鮮味道,鮮甜到不得了👍👍,夠哂細心,比其他食肆一次過起菜食到凍哂,感覺超級豪華超享受👍👍絕對要推介包括:好少有得食新鮮嘅青口,絕對不比同場上映嘅鮮蠔比下去,鮮甜帶海水味道,蠔與青口,不相伯仲。仲有越南頂角羔蟹🦀,名不虛存😋,多羔肉甜又飽滿)。另外,琵琶龍蝦及西澳龍蝦🦞,極鮮甜,…..最後仲有龍蝦殼煲粥,好味過水蟹粥…今次的海鮮餐,真係好正好難忘
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8月1日第一次同太太去位於天文台圍嘅蟹仙,好有期望,因為食評清一色好評,而且香港受休魚期影響,少咗好多靚海鮮食,已經餓海鲜餐一段時間…

海鮮餐有多款套餐選擇,有親切嘅職員華仔細心介紹,好快我已決定每人$758嘅餐,再加$218追加龍蝦刺身,一於食餐飽。

華仔除貼心逐一介紹海鮮來源,公司老闆故事…又逐款逐款海鮮幫我倆蒸,蒸嘅時間控制得好好,令我倆全程享受趁熱食嘅海鮮味道,鮮甜到不得了👍👍,夠哂細心,比其他食肆一次過起菜食到凍哂,感覺超級豪華超享受👍👍絕對要推介
包括:好少有得食新鮮嘅青口,絕對不比同場上映嘅鮮蠔比下去,鮮甜帶海水味道,蠔與青口,不相伯仲。仲有越南頂角羔蟹🦀,名不虛存😋,多羔肉甜又飽滿)。另外,琵琶龍蝦及西澳龍蝦🦞,極鮮甜,…..最後仲有龍蝦殼煲粥,好味過水蟹粥…
今次的海鮮餐,真係好正
好難忘
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食