入麵 (已結業)

以前在沙田覓食👀 主要在市中心一帶自從石門京瑞廣場開幕以後，多了小店進駐，當中更不乏美味的受歡迎👏🏻店鋪要數心目中的石門美食，這間麵店🍜必然是磅上有名 晚市套餐：蒙古風沙風味 - 牛仔肉配麻香醬撈麵及台式飲品 $82單看「蒙古🇲🇳風沙風味」就會想這個是什麼樣的味道🤔經店員介紹其實就是帶孜然粉的特色調味醃肉，再將肉炒至熟透牛仔肉肉質腍身，肉味本身就沒有太多這個有點扣分調味是不錯的，單吃或者偏鹹但配麵一齊吃就很好👍🏻麵的配搭也多：日式、麻香醬、口水汁和薑蔥蒜，有辣🥵有不辣，隨心選擇點選的麻香醬由麻醬拌入甜豉油，亦帶有花生🥜味，氣香味濃又非常惹味🤤聽說麵條🥢是店家自家製作，粗幼適中，口感稍為腍身，掛汁力不錯，加上醬汁適中，單吃這個已經很好吃，還有點不夠喉呢飲品有4款：珍珠奶茶🧋、冬瓜茶、白桃綠茶及荔枝玉露，這次就選了白桃🍑綠茶不要少看飲品的質素，比很多台飲店還要出色，有茶香，白桃味不太像精製的這次已經是二訪了✌🏻，仍然是沒人失望😋雖然說不上是台灣🇹🇼菜（也有日式或其他風格），不過這裡的性價比實在非常高價格💰絕對親民，選擇也多，素食餐也有供應（對有選擇困難者的朋友來說應該有點辛苦吧😅）而且味道