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2009-06-15
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五月廿一‧悶熱 難得可以參與周未的飯局,是日就來大埔試試農家菜。準時來到,見大家圍在一角不願行開,原來在附近居住的地膽紅叮在這裡買來一個大的蘋果批給大家分享。這裡的蘋果批吃過,但上次來堂吃,只是小批中的一角,一早已想試試大批,想不到是晚吃得到了。 吃起來還暖暖的,意外地大批的蘋果餡不比小批的多,所以感覺上「酥餅成份」更多。吃的時候雖然酥餅不算很熱,但香酥鬆化,而蘋果餡是一貫的又香又甜,比較起小批,吃大批反而不太膩,吃了一角,也可以輕鬆應付飯局的豐富食物。 謝謝紅叮!
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