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2021-04-21
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想簡簡單單食吓台灣野，建議呢間，味道唔錯價錢亦都合理。叫到成枱都係，款款細細碟都幾豐富。招牌紅燒牛肉麵 $73台灣的紅燒牛肉其實係牛𦟌，一件件牛𦟌軟硬適中，有牛味。湯底頗濃，有加入酸菜與蘿蔔平衡油膩感。白色粗麵口感比烏冬煙韌，配上濃濃牛湯，好食。刈包 $32台灣特色刈包，有滷肉、咸酸菜、花生碎等，白色的蒸包口感似饅頭，成籠蒸熱上枱。台式傳統burger，份量好足，好豐富。試管鹽酥雞 $48新鮮炸起熱辣辣，炸粉脆口唔厚身，雞肉少少但好滋味。旁邊有試管，有六款味粉可以加，甜酸苦辣鹹樣樣齊。個人最鍾意孜然粉併海苔，好香好特別。蒜泥白肉 $32白灼豚肉，加入芝麻蒜泥醬。白肉都幾好食，唯獨蒜味唔夠多，個人鍾意勁蒜多D。黃金皮蛋 $15一般皮蛋的蛋白都係黑色，但呢度竟然係黃黃地透明的。呢款皮蛋味道冇黑皮蛋咁濃，亦少點澀味，比較清爽，幾過癮。麻辣豬耳 $15豬耳都幾入味，好香麻辣但唔算太辣。切成一條條，正正常常有咬口幾惹味。珍珠奶茶 $28珍珠幾Q彈、有口感。奶茶係台灣口味，唔會太甜，好啱飲。黑糖薑母茶 $22正常甜度，好夠薑。
想簡簡單單食吓台灣野，建議呢間，味道唔錯價錢亦都合理。叫到成枱都係，款款細細碟都幾豐富。
招牌紅燒牛肉麵 $73
台灣的紅燒牛肉其實係牛𦟌，一件件牛𦟌軟硬適中，有牛味。湯底頗濃，有加入酸菜與蘿蔔平衡油膩感。白色粗麵口感比烏冬煙韌，配上濃濃牛湯，好食。
刈包 $32
台灣特色刈包，有滷肉、咸酸菜、花生碎等，白色的蒸包口感似饅頭，成籠蒸熱上枱。台式傳統burger，份量好足，好豐富。
試管鹽酥雞 $48
新鮮炸起熱辣辣，炸粉脆口唔厚身，雞肉少少但好滋味。旁邊有試管，有六款味粉可以加，甜酸苦辣鹹樣樣齊。個人最鍾意孜然粉併海苔，好香好特別。
蒜泥白肉 $32
白灼豚肉，加入芝麻蒜泥醬。白肉都幾好食，唯獨蒜味唔夠多，個人鍾意勁蒜多D。
黃金皮蛋 $15
一般皮蛋的蛋白都係黑色，但呢度竟然係黃黃地透明的。呢款皮蛋味道冇黑皮蛋咁濃，亦少點澀味，比較清爽，幾過癮。
麻辣豬耳 $15
豬耳都幾入味，好香麻辣但唔算太辣。切成一條條，正正常常有咬口幾惹味。
珍珠奶茶 $28
珍珠幾Q彈、有口感。奶茶係台灣口味，唔會太甜，好啱飲。
黑糖薑母茶 $22
正常甜度，好夠薑。
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