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2021-08-13
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觀塘一直都有好多隱世食店,岩岩試左一間日本料理「鳥棲」,平日晚飯時間都座無虛席門口仲有一大片綠色草背景,好似係比啲雀仔休息既地方,好配合餐廳名字,打下咭都幾特別食物方面,嚟到一定食燒肉叫咗個胡麻汁牛肩胛 $72佢個燒食好似一人燒肉咁,燒爐細細個幾得意牛肩胛肉質一啲都唔靭,有牛味,每邊燒10秒就食得食,再沾埋胡麻醬同食,好惹味不過份量2個人食就唔多夠喉,應該要叫2碟肉先食得夠滿足松葉蟹鉗海鮮鍋 $138一直都好鐘意日本既鍋物,加上今次要呢個鍋既材料種類非常多,所以湯底特別甜,有四隻蟹鉗,帆立貝,蝦,青口,蟹柳,粉絲,冬菇,豆腐蟹鉗細細隻都有啲肉地,帆立貝好大隻份量都足夠2個人食帆立貝北海燒 $38我最鐘意食既一道食物因為燒帆立貝通常都會有好多醬汁,我係汁怪所以呢款係必叫食物之一,呢到更可取既係沙律醬汁下的帆立貝並不是碎上,而係見到有好大粒肉,特別有口感,而同燒過特別香口~汁煮花螺 $58另一推介食物,煮花螺既醬汁好甜呀我鐘意甜甜既醬汁而且花螺肉都好大粒,肉質偏爽,唔會話好細粒食完好似食左陣風咁,不過要記得挑走花螺既黑色污糟便便先好食呀串燒雞肉,豬頸肉,雞軟骨,牛舌牛舌係較為出色,唔會太靭
門口仲有一大片綠色草背景,好似係比啲雀仔休息既地方,好配合餐廳名字,打下咭都幾特別
食物方面,嚟到一定食燒肉
叫咗個胡麻汁牛肩胛 $72
佢個燒食好似一人燒肉咁,燒爐細細個幾得意
牛肩胛肉質一啲都唔靭,有牛味,每邊燒10秒就食得食,再沾埋胡麻醬同食,好惹味不過份量2個人食就唔多夠喉,應該要叫2碟肉先食得夠滿足
松葉蟹鉗海鮮鍋 $138
一直都好鐘意日本既鍋物,加上今次要呢個鍋既材料種類非常多,所以湯底特別甜,有四隻蟹鉗,帆立貝,蝦,青口,蟹柳,粉絲,冬菇,豆腐
蟹鉗細細隻都有啲肉地,帆立貝好大隻份量都足夠2個人食
帆立貝北海燒 $38
我最鐘意食既一道食物因為燒帆立貝通常都會有好多醬汁,我係汁怪所以呢款係必叫食物之一,呢到更可取既係沙律醬汁下的帆立貝並不是碎上,而係見到有好大粒肉,特別有口感,而同燒過特別香口~
汁煮花螺 $58
另一推介食物,煮花螺既醬汁好甜呀我鐘意甜甜既醬汁而且花螺肉都好大粒,肉質偏爽,唔會話好細粒食完好似食左陣風咁,不過要記得挑走花螺既黑色污糟便便先好食呀
串燒
雞肉,豬頸肉,雞軟骨,牛舌
牛舌係較為出色,唔會太靭而又夠入味
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