影片
更多
2018-07-28
158 瀏覽
位於中環蘭桂坊旁的雲咸街LKF 29的四樓全層，是一間意大利/ 法國菜的高級Bar & Restaurant。晚上燈光相當幽暗，相當有Feel，對情侶而然，亦是難得有情調的餐廳。Lumachine Carbonara ($228/Entree): 卡邦尼通粉醬汁非常濃郁，Creamy可口亦帶芝士咸香，傳統的卡邦尼會加入蛋黃拌勻食用，除蛋香外，亦令其更為香滑。海膽鮮香，同樣美味。Paccheri Alla Vodka ($228/Entree): 意大利圓筒麵充滿Mozzarella Cheese的咸香，咸甜並重，亦採用了伊比利亞肉腸碎來提升鮮味，比前者更為出色，十分推介。Slow-cooked Iberico Pork ($358): 慢煮伊比利亞豬鞍非常優質，其燒至外脆內嫩，肉滑而含豐富肉汁。肉間帶有適量脂肪，油香突出。其亦散發酒香，甚為匹配。配菜有香甜南瓜蓉。
Lumachine Carbonara ($228/Entree): 卡邦尼通粉醬汁非常濃郁，Creamy可口亦帶芝士咸香，傳統的卡邦尼會加入蛋黃拌勻食用，除蛋香外，亦令其更為香滑。海膽鮮香，同樣美味。
Paccheri Alla Vodka ($228/Entree): 意大利圓筒麵充滿Mozzarella Cheese的咸香，咸甜並重，亦採用了伊比利亞肉腸碎來提升鮮味，比前者更為出色，十分推介。
Slow-cooked Iberico Pork ($358): 慢煮伊比利亞豬鞍非常優質，其燒至外脆內嫩，肉滑而含豐富肉汁。肉間帶有適量脂肪，油香突出。其亦散發酒香，甚為匹配。配菜有香甜南瓜蓉。
張貼
