美味佳 (已結業)

昨晚在附近下班，和同事們共四人走到這間串燒店。每次經過這間串燒店都看到很多人在等位，心想既然店面其貌不揚，但都這麼多人，想必一定非常有內涵。到門口，有位阿姐遞上食物單，叫我們先揀好食物才進店內坐下。我想是因為太多人的關係吧。阿姐態度雖然一般，但仍然能夠理解。我們選好食物，走進店內坐下，由於店內沒有酒賣，我在附近便利店買了幾罐啤酒。串燒點都要有啤酒，贊成？等了45分鐘，終於來了兩串雞軟骨(其實我們點了4串)。漏單，也不打緊，畢竟人多，吃下的一刻，失望了，雞軟骨不脆。半小時後，再來了牛脷，牛肉，和墨魚咀。基本上全部都已經沒有肉味，但也不致於乾身，吃下去只有孜然粉味。我稱為亂燒作品。燒豬腩，我真心覺得，燒到脂肪完全沒有油脂滲出是極為困難，但他做到了。味道，不用多說吧。燒雞翼，合格了。是一般在街上吃到的水準，唯一是燒到肉身有點乾，但已經可以接受。燒茄子，看見賣相不易知道是茄子的。茄子芯的確是可以的，但皮因爲燒乾了所以有燶味，可能大家平常吃這道菜未必會吃皮，但我習慣是會吃的。然後還有燒磨菇，獅子狗，飛魚籽腸。我已經吃到不想再拍照。一直有大量學生進店吃宵夜，我想這裡是他們的飯堂吧，畢竟後街就是宿舍