勇記海南雞 (隆基大樓)

營業中

休息中

喺餓得granny噹噹嘅午後走咗入一間鼎鼎有名嘅海南雞饭店，大排長龍嘅場面真係唔洗多講，好多人嚟呢度係為咗那碟用心烹調嘅海南雞。將雞肉舀上碟，簡直係咁滑咁閃，皮勁滑、肉嫩得滑唔溜手，隨便撇一块入口，肉汁即刻流晒出嚟，真係有種忍唔住要搞盞雞湯嚟配合啖雞嘅沖動！椰香撲鼻嘅喇沙照住嚟，辣味、鮮味啱啱好，嗰啖金邊粉勁到爆燈，跟啲鮮蝦、魚片打個配合，食得我眼都閃閃發亮。喂，未算完，保安！佢哋嗰碟蔥油真係正到不得了，連平時唔怎麼留意配菜嘅老豆都讚得五體投地；啖啖蔥香，騰起嗰股微微嘅甘香，令隔籬桌嘅哥哥都唔由自主望過嚟。每樣小菜都做到精緻得黎又有心思，係咁簡單嘅午餐之中都有驚喜，絕對係人氣食堂中嘅戰斗機。下次行過嚟，唔知可唔可以唔使等咁耐，不過食完呢盤雞，等下都值得啦！