九重鮮 (已結業)

其實聽過九重鮮呢個名好耐…感覺佢比蒸鍋更早黎香港…朋友之前試過…會跟據食物快到慢熟程度由高至低排位…我地就點左個餐有5層食物…安排入座後…哥哥仔就幫我地落左粥底先…有魚湯…豬手…泡菜同人蔘雞(要另外加錢…)...見到泡菜辣辣地好似惹味d...就點呢個…之後再上左幾個餐前小食有泡菜…白菜仔…豆芽同蓮藕片…食韓國野都幾期待餐前小食…呢度既餐前小食就不過不失…跟手就上個泡菜粥底…望個樣幾正咁…有珍珠米…泡菜…蜆同魷魚仔…個粥再加埋蒸食物既精華應該幾鮮甜…等緊去到98度…有得食…第一層有蟶子同象拔仔…平時蟶子都係蒜蓉粉絲蒸…呢度就用左紅糟醬…幾特別同幾夾…兩樣海鮮都好新鮮…時間都啱啱好唔會韌…第二層有扇貝…海蝦…第三層有丸…菇…木瓜同蟹…呢隻蟹堅好味…成晚最正既海鮮…好鮮甜…第四層有龍躉片...貴妃蚌同八爪魚仔…第五層就係鮑魚同蔬菜…鮑魚好新鮮同唔會韌最後就係吸收哂所有精華既泡菜粥…開頭諗住食5層野都未必飽(其實都好夠食)…有埋呢煲粥就一定唔會唔夠飽…個粥好鮮甜同帶少少辣好惹味…最尾都食唔哂要打包…整體食物質素唔錯…尤其所有海鮮都好新鮮…👍👍另外一提就係服務好好…由每一層食物安排到不停換碟…不