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2006-02-07
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年初二,約了幾個朋友出來看戲,之後來這裏食晚飯;朋友之前來過,不停讚這裏的食物好食,所以今次就決定來這裏了。一心以為新年一定好多人出街食晚飯,想不到比想象中少。我們叫了石榴脆香雞、冶味生扣元蹄、生煎金錢貝、冶味蔥爆豬頸肉、蝦子海參豆腐煲和濃湯花膠泡菜苗。石榴脆香雞- 都幾有雞味,唔會太韌,石榴味就比較淡了點,都算唔錯;只是比較細隻了一點。冶味生扣元蹄- 朋友就話好肥,其實都幾好食丫,外皮煙煙韌韌,內裏的廋肉又好入味,相信都係心理影響吧。生煎金錢貝- 只得四粒,雖然味道都唔錯又幾新鮮,但就真係唔多抵食。冶味蔥爆豬頸肉- 豬頸肉唔會韌,味道都煮得唔錯,幾好。蝦子海參豆腐煲- 蝦子?真係食完都唔多覺有;海參又係只得幾舊,都無份食;好在豆腐就有好多,幾滑幾有豆腐味。濃湯花膠泡津白- 花膠煮得幾腍,味道主要來自濃湯,津白就煮得過腍,自已就唔多喜歡,好在濃湯味道都唔錯。這裏的食物都算唔錯,但沒有想象中好,而且有些食物都幾細碟。
一心以為新年一定好多人出街食晚飯,想不到比想象中少。我們叫了石榴脆香雞、冶味生扣元蹄、生煎金錢貝、冶味蔥爆豬頸肉、蝦子海參豆腐煲和濃湯花膠泡菜苗。
石榴脆香雞- 都幾有雞味,唔會太韌,石榴味就比較淡了點,都算唔錯;只是比較細隻了一點。
冶味生扣元蹄- 朋友就話好肥,其實都幾好食丫,外皮煙煙韌韌,內裏的廋肉又好入味,相信都係心理影響吧。
生煎金錢貝- 只得四粒,雖然味道都唔錯又幾新鮮,但就真係唔多抵食。
冶味蔥爆豬頸肉- 豬頸肉唔會韌,味道都煮得唔錯,幾好。
蝦子海參豆腐煲- 蝦子?真係食完都唔多覺有;海參又係只得幾舊,都無份食;好在豆腐就有好多,幾滑幾有豆腐味。
濃湯花膠泡津白- 花膠煮得幾腍,味道主要來自濃湯,津白就煮得過腍,自已就唔多喜歡,好在濃湯味道都唔錯。
這裏的食物都算唔錯,但沒有想象中好,而且有些食物都幾細碟。
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