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2017-05-21
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工作完後跟同事順路到了德福吃晚餐,剛巧身處德福二期,於是直上電梯便看到這間嚐越。選擇不少。《蟹膏湯檬粉 $85》這個很特別,於是點了一碗試試,原來份量夠2-3人分享。檬粉比較像米粉,湯底蟹膏味不濃,反而蕃茄味較濃,意外地正合我口味。《沙嗲串燒 三款6串 $138》有豬、牛、雞三款肉,每款2串。原來份量又是頗大,有點巴東串燒的感覺,男生吃的話必定盡興。每款串燒都很入味,燒得很平均沒有燶位,蘸上沙嗲醬汁很惹味。《馬拉盞炒嫩菜 $70》熱烘烘夠鑊氣,份量大而馬拉盞亦多,所以味道很夠,菜亦夠嫩,整體不錯。飲品:《鮮青檸梳打 $36》很消暑解渴、減膩滯。甜品:《雙層香芒黑白漢堡 $60》這個招牌甜品好像很火,一試之下果然有驚喜。由普通糯米、黑糯米和芒果肉堆砌而成的立體心型甜品,感覺很甜,但實際的甜度很適中,一點也不甜膩,糯米亦有嚼感,而芒果肉可能亦是夏天當造的關係(又可能要看運氣的,哈哈),味道很甜又多汁。
選擇不少。
這個很特別,於是點了一碗試試,原來份量夠2-3人分享。檬粉比較像米粉,湯底蟹膏味不濃,反而蕃茄味較濃,意外地正合我口味。
有豬、牛、雞三款肉,每款2串。原來份量又是頗大,有點巴東串燒的感覺,男生吃的話必定盡興。每款串燒都很入味,燒得很平均沒有燶位,蘸上沙嗲醬汁很惹味。
熱烘烘夠鑊氣,份量大而馬拉盞亦多,所以味道很夠,菜亦夠嫩,整體不錯。
飲品:
很消暑解渴、減膩滯。
甜品:
這個招牌甜品好像很火,一試之下果然有驚喜。由普通糯米、黑糯米和芒果肉堆砌而成的立體心型甜品,感覺很甜,但實際的甜度很適中,一點也不甜膩,糯米亦有嚼感,而芒果肉可能亦是夏天當造的關係(又可能要看運氣的,哈哈),味道很甜又多汁。
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