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2017-01-17
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農圃 出名貴價飯堂, 一直都聽過但無食過. 之前睇雜誌有介紹, 圃公館係農圃既新line, 價錢會比較平少少. 立即上網serach下, 見到餐廳新張期內85折, 而且facebook like and share 餐廳, 打電話book 枱食飯就可以有coupon, 可以即時使用 機會黎喇! 飛雲!中午時段主要係食點心好可惜腸粉只係星期六日同假期先會提供. 同朋友商量過後就決定叫幾個點心, 同埋炒面農圃糯米雞翼雞翼脤卜卜, 非常大隻, 賣相好吸引! 而且仲好細心, 有錫紙包住等你可以拎住黎食.咬落口覺得好驚喜! 我唔肯定雞翼係煎定炸,但個雞翼皮完全無搽炸粉但係可以脆到離晒譜!雞翼去晒骨入面釀住糯米飯, 熱辣辣, 無生米. 味道岩岩好唔會太咸. 以前同媽媽住, 天氣一凍佢就鐘意煮糯米飯. 估唔到今日氣溫下降, 都可以食到糯米飯, 真係好感動!金箔仙氣魚餃相信黎得呢度食點心都唔會唔叫呢個金箔仙氣魚餃. 賣相唔使講一定100分, 好似個魚盆裝住3條金魚甘. 手工好精緻,餐牌圖片同實物相似, 唔會實物黎到好似中左幅射甘, 點心師傅抵讚! 湯底另上, 員工會係你面前將湯底淋入去. 折射關
味道方面,皮夠薄, 你見隻金魚甘大肚就知入面蝦多, 而且蝦非常彈牙有咬口. 湯底同魚餃好夾, 就甘飲會有少少咸但因為太好飲最後我就甘當湯飲!
香港人慣晒熱狗唔會有狗, 菠蘿包唔會有菠蘿. 所以當你Order 魚翅 佢比粉絲你, 食蛇更最後變左食雞絲都覺得" 係甘架啦! " 去茶樓食 棉花雞, 你預左係豬皮啦! 天呀!! 但圃公館呢度, 真材實料, 真係大大舊魚肚! 而且過份地多! 成碟野竟然係魚肚多過雞! 雞件同魚肚都好滑, 魚肚索晒d汁好入味! 最後發現, 由細到大都唔知點解叫"棉花"雞. 原來魚肚蒸完出黎, 真係似一片薄薄地既棉花!
中午時段主要係食點心
好可惜腸粉只係星期六日同假期先會提供. 同朋友商量過後就決定叫幾個點心, 同埋炒面
農圃糯米雞翼
雞翼脤卜卜, 非常大隻, 賣相好吸引! 而且仲好細心, 有錫紙包住等你可以拎住黎食.
咬落口覺得好驚喜! 我唔肯定雞翼係煎定炸,但個雞翼皮完全無搽炸粉但係可以脆到離晒譜!
雞翼去晒骨入面釀住糯米飯, 熱辣辣, 無生米. 味道岩岩好唔會太咸. 以前同媽媽住, 天氣一凍佢就鐘意煮糯米飯. 估唔到今日氣溫下降, 都可以食到糯米飯, 真係好感動!
金箔仙氣魚餃
相信黎得呢度食點心都唔會唔叫呢個金箔仙氣魚餃. 賣相唔使講一定100分, 好似個魚盆裝住3條金魚甘. 手工好精緻,餐牌圖片同實物相似, 唔會實物黎到好似中左幅射甘, 點心師傅抵讚! 湯底另上, 員工會係你面前將湯底淋入去. 折射關係, 會見到D金箔閃閃下, 先知點解要有呢道板斧.
味道方面,皮夠薄, 你見隻金魚甘大肚就知入面蝦多, 而且蝦非常彈牙有咬口. 湯底同魚餃好夾, 就甘飲會有少少咸但因為太好飲最後我就甘當湯飲!
鮑魚棉花雞
香港人慣晒熱狗唔會有狗, 菠蘿包唔會有菠蘿. 所以當你Order 魚翅 佢比粉絲你, 食蛇更最後變左食雞絲都覺得" 係甘架啦! " 去茶樓食 棉花雞, 你預左係豬皮啦! 天呀!! 但圃公館呢度, 真材實料, 真係大大舊魚肚! 而且過份地多! 成碟野竟然係魚肚多過雞! 雞件同魚肚都好滑, 魚肚索晒d汁好入味! 最後發現, 由細到大都唔知點解叫"棉花"雞. 原來魚肚蒸完出黎, 真係似一片薄薄地既棉花!
流沙奶黃包
上面有圃公館三字
面同汁分開上, 甘就唔會淋晒喇!!以前總會爭住食外圍既面, 因為中間果d一定淋晒, 今次唔使爭!
員工個個都好友善, 有禮貌, 主動加水收枱上既碟等等, 服務一流!
食神都話煮野食係要用心. 香港速食文化, 就算去茶樓有時都要趕交枱, 食野就好似過眼雲煙甘. 味道毫無記憶點, 更唔使講賣相. 圃公館真係到目前為止食過既點心最色香味俱全.人一世物一世真係一定要試下!
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