燒魂 (已結業)

常說認真，用心的，總會被看見，看見你的製作，你的手工，我的成就。今日與多年良伴到尖沙咀相聚，感恩是大家的愛沒有變，愛食，愛笑的心尚在。在金馬倫中心找到一間韓燒，一心想試吓新嘢，猜不到那服務員細心介紹，不怕我們煩。我們貪吃的選了冷盤（冷豆腐，泰式生蝦，蟹籽沙律）：剛剛到，當然要清一清味蕾，豆腐的滑，芝麻醬的香令人食指大動；生蝦配泰式醬，新鮮惹味；沙律減輕大食的罪惡感刺身（甜蝦，三文魚，吞拿魚，馬刀貝）：我鍾意吞拿魚，朋友鍾愛三文魚，正唔駛爭，狂吃；馬刀貝超爽甜，又要encore ；甜蝦，請再嚟半打。壽司（松露醬大蝦，花之戀，三文魚）：一睇就知係我朋友至愛，三文魚……三文魚……全部都係三文魚；我就識貨點選了松露醬大蝦，松露味香濃，估唔到同大蝦咁夾。天婦羅（大蝦，榴槤波波）：sorry……此項我至愛，榴槤，熱辣辣超好味，但怕太飽，唔敢encore ，食得的朋友，記住叫多客。蠔仔粥及煮大蜆：送到桌上也沸騰著，超正，肯定超新鮮熱辣，仲可以打卡。燒物（包括飛霜和牛，安格斯牛仔粒，牛舌，牛裡肌，豚後肉，豚小排，雞中翼，雞腿肉，菠蘿，日本小蕃薯）：朋友是牛魔王，佢十分讚賞，牛味香濃，入味，醃製方法有趣