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2018-02-27
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2011-2017年米之蓮一星級的酒店中菜廳一直都久仰大名 正值新春佳節 就同家人黎品嚐下精緻中菜每道菜都色香味俱全 真係好出色滿足到脾胃之餘 心靈亦都好滿足餐廳環境非常優雅有格調 一坐低店員就為我們捧上熱茶 又會不時查看我們有咩需要 服務到位呢個天氣最適宜飲滋補靚湯杏汁燉白肺湯 $90以真材實料熬製而成 每一滴都係精華杏仁味非常濃郁突出 令到湯汁多了一份鮮甜味道 好飲又暖胃照燒黑松露野菌安格斯牛柳粒 $288牛柳粒香味四溢 食落好軟身 黑松露令成碟餸錦上添花 最驚喜係以蘆筍為食材 意想不到咁美味真係飯都可以送幾碗！砂鍋唐生菜 $168以蝦醬炒至入味 食落非常惹味唐生菜新鮮脆口 帶有天然清甜口味以砂鍋烹調更加係別有一番風味黑醋珠蟹肉帶子炒鮮奶 $328非常有特色的一道菜式 絕對值得一試炒鮮奶香滑 口感一絕 而且奶香非常濃郁蟹肉亦都鮮嫩無比 最特別係黑醋竟然變成小小既珍珠同蟹肉既味道簡直係絕配至於帶子方面都好鮮甜 煎至金黃色好香口正宗四川擔擔麵 $48麵質爽滑彈牙 而且吸收晒湯汁的精華湯汁冇我想像中咁辣但係仍然可以感受到麻辣口味
2011-2017年米之蓮一星級的酒店中菜廳
一直都久仰大名
正值新春佳節 就同家人黎品嚐下精緻中菜
每道菜都色香味俱全 真係好出色
滿足到脾胃之餘 心靈亦都好滿足
餐廳環境非常優雅有格調
一坐低店員就為我們捧上熱茶
又會不時查看我們有咩需要 服務到位
呢個天氣最適宜飲滋補靚湯
杏汁燉白肺湯 $90
以真材實料熬製而成 每一滴都係精華
杏仁味非常濃郁突出
令到湯汁多了一份鮮甜味道 好飲又暖胃
照燒黑松露野菌安格斯牛柳粒 $288
牛柳粒香味四溢 食落好軟身
黑松露令成碟餸錦上添花
最驚喜係以蘆筍為食材 意想不到咁美味
真係飯都可以送幾碗！
砂鍋唐生菜 $168
以蝦醬炒至入味 食落非常惹味
唐生菜新鮮脆口 帶有天然清甜口味
以砂鍋烹調更加係別有一番風味
黑醋珠蟹肉帶子炒鮮奶 $328
非常有特色的一道菜式 絕對值得一試
炒鮮奶香滑 口感一絕 而且奶香非常濃郁
蟹肉亦都鮮嫩無比 最特別係黑醋竟然變成小小既珍珠
同蟹肉既味道簡直係絕配
至於帶子方面都好鮮甜 煎至金黃色好香口
正宗四川擔擔麵 $48
麵質爽滑彈牙 而且吸收晒湯汁的精華
湯汁冇我想像中咁辣
但係仍然可以感受到麻辣口味
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