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2020-12-02
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«1019»新張精緻多國菜 時令刺身chill豪食﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣每當有fd問我有咩貴而精緻嘅黄店推介下，我都會ererer...lag機諗唔到住，大家食開都知最多一定係cafe，跟住就係啲小店類🧐食完呢間新開多國菜，可以放落食豪啲推介list喇～▷特選刺身6款(竹) $498時令飛機魚 活北海道帶子 赤貝吞拿魚腩 三文魚腩 牡丹蝦好耐冇食過咁靚嘅刺身🤩擺盤靚，刺身色水望落都靚！帶子上面仲有金箔裝飾添好奢侈咁 但食落其實係冇味😗無影響到帶子嘅鮮甜！！加上肉質細嫩 唔會一咬就散😙第二最愛赤貝 爽脆質感 有貝類嘅甘甜牡丹蝦一咬成口gel住蝦嘅甜味！🥰三文魚腩三個字 極肥美！🍣吞拿魚腩唔算太肥 但魚味濃～🌟是日飛機魚 — 牛鰍魚刺身好考刀工嘅薄切！原來呢種魚肉質係爽滑嘅 不過魚味偏淡😂齋食可以慢慢品嚐魚肉鮮美～點埋特製醬汁食就酸酸地 十分開胃！一次過食幾片口感仲過癮～～🤪▶炸蝦長春卷 $88
▷香蒜大蜆扁意粉 $188大蜆扁意一嚟就起晒煙
聞到蒜香就忍唔住了 好想快啲影完食幾鐘意呢隻意粉 雖然係扁身但好好咬！每粒大蜆裡面仲有些少海水鹹香味夾埋番茄仔層次更豐富
連小食都高
新張精緻多國菜 時令刺身chill豪食
﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣
每當有fd問我有咩貴而精緻嘅黄店推介下，我都會ererer...lag機諗唔到住，大家食開都知最多一定係cafe，跟住就係啲小店類🧐
食完呢間新開多國菜，可以放落食豪啲推介list喇～
▷特選刺身6款(竹) $498
時令飛機魚 活北海道帶子 赤貝
吞拿魚腩 三文魚腩 牡丹蝦
好耐冇食過咁靚嘅刺身🤩
擺盤靚，刺身色水望落都靚！
帶子上面仲有金箔裝飾添
好奢侈咁 但食落其實係冇味😗
無影響到帶子嘅鮮甜！！
加上肉質細嫩 唔會一咬就散😙
第二最愛赤貝 爽脆質感 有貝類嘅甘甜
牡丹蝦一咬成口gel住蝦嘅甜味！🥰
三文魚腩三個字 極肥美！🍣
吞拿魚腩唔算太肥 但魚味濃～
🌟是日飛機魚 — 牛鰍魚刺身
好考刀工嘅薄切！
原來呢種魚肉質係爽滑嘅 不過魚味偏淡😂
齋食可以慢慢品嚐魚肉鮮美～
點埋特製醬汁食就酸酸地 十分開胃！
一次過食幾片口感仲過癮～～🤪
▶炸蝦長春卷 $88 ▷香蒜大蜆扁意粉 $188
大蜆扁意一嚟就起晒煙 聞到蒜香就忍唔住了 好想快啲影完食
幾鐘意呢隻意粉 雖然係扁身但好好咬！
每粒大蜆裡面仲有些少海水鹹香味
夾埋番茄仔層次更豐富
連小食都高質 炸蝦長春卷睇落普通但釀咗滿滿嘅鮮蝦肉 肉質唔單止彈牙仲甜到爆 鮮甜個種 整體食咗幾款都好滿意！環境又chill
難得同黄先生懶浪漫撐下枱腳
又食到餐好嘅(◍ ´꒳` ◍)＜*˙︶˙*)ﾉ"💛
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Aurora Fusion Restaurant
尖沙咀亞士厘道35號地舖
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