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2024-07-01
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朋友話一直好想試黎巴嫩菜咁岩呢間中環餐廳就係主打黎巴嫩菜係一般市面上比較少機會食到嘅菜式餐廳環境好靚好似入咗中東小屋咁 有好多大嘅空間可以比一班人聚會Shahrazad fattoush 開餐叫咗個沙律作為頭盤呢款家常沙律好有地中海嘅風味生菜蕃茄同埋脆麵包碎味道清新，好開胃Makanek 佢係傳統嘅黎巴嫩香腸入面混合咗牛肉同埋羊肉肉質冇咁結實 但係肉碎嘅質感好好好鍾意佢帶點羊肉嘅臊味煎香咗之後配酸酸甜甜嘅番石榴籽汁係好開胃嘅一個菜式Grilled Australian lamb chop燒羊髀係餐廳嘅拿手菜一份有四件 肉量好多羊肉一樣帶有微微嘅臊味 但係油脂感剛剛好 肉質嫩滑惜食完會有口齒留香嘅感覺如果你好鍾意食羊呢一道菜就唔好錯過Mimosa /Bellini 叫咗兩款經典嘅香檳Cocktail裝飾簡約典雅我就比較鍾意Bellini Prosecco 加上淡淡嘅果香就好似面頭點綴嘅花瓣一樣清新脫俗
咁岩呢間中環餐廳就係主打黎巴嫩菜
係一般市面上比較少機會食到嘅菜式
餐廳環境好靚
好似入咗中東小屋咁
有好多大嘅空間可以比一班人聚會
Shahrazad fattoush
開餐叫咗個沙律作為頭盤
呢款家常沙律好有地中海嘅風味
生菜蕃茄同埋脆麵包碎
味道清新，好開胃
Makanek
佢係傳統嘅黎巴嫩香腸
入面混合咗牛肉同埋羊肉
肉質冇咁結實 但係肉碎嘅質感好好
好鍾意佢帶點羊肉嘅臊味
煎香咗之後配酸酸甜甜嘅番石榴籽汁
係好開胃嘅一個菜式
Grilled Australian lamb chop
燒羊髀係餐廳嘅拿手菜
一份有四件 肉量好多
羊肉一樣帶有微微嘅臊味
但係油脂感剛剛好 肉質嫩滑
惜食完會有口齒留香嘅感覺
如果你好鍾意食羊呢一道菜就唔好錯過
Mimosa /Bellini
叫咗兩款經典嘅香檳Cocktail
裝飾簡約典雅
我就比較鍾意Bellini
Prosecco 加上淡淡嘅果香
就好似面頭點綴嘅花瓣一樣清新脫俗
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