炸bb鴿一隻$88，皮油脆香，熱度充足，肉質爽嫩，一流！
蠔皇花膠玉掌$268，花膠扒大大塊，炆得軟滑起哂膠，芡汁鮮，倍添滑溜口感，玉掌燜腍質地柔嫩。
津菜蒸玉荷包$158，此乃手工菜精品，用大白菜包餡，餡料有類似潮式粉果的豬肉碎加上各種配菜（切粒），以界花菜心莖點睛。
晶瑩玉葡萄$88，其名上品尊貴，呼其名未盡了解是何等食材，原來是圓形冬瓜粒，非常特別。
雜錦豉油王炒麵$78，炒麵並不似茶餐廳的多油、濃味、多味精。此道菜的recipe趨向健康，且味道清爽，麵條有咬口炒得乾身，豉油份量不厚重而恰到好處，各種味道相當balanced！
