，上週四先從飲食雜誌搵咗間連晚市都有點心o既「Dim Sum Library」飲晚茶。
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餐店位於金鐘太古廣場，除咗搭地鐵容易之外，自駕食客消費滿$300即可憑單據括免於商場停車場三小時o既泊車費
。地點雖說係超級方便，但係個門面就唔係咁突出，XO仔首次光臨都要靠大堂o既服務員指引先搵得到
。
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店子室內光線較暗，接待處身後有一排半梳化式合拼散座。
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另一方則為酒吧。
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貌似屏風o既牆身印有花卉雀鳥o既圖案，四周亦可見不少雀籠鮮花擺設，裝潢新潮得黎帶份詩意
。
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酒吧後面o既大堂寬廣闊落，黑色木造o既大小餐桌分佈於堂內，空間感好足。
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穿過暗黑o既走廊秘道，先經過兩張二人卡位。
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真係估唔到入面仲有間咁大o既內廳
，其中三張餐枱更可搖身變成麻雀枱添！
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同一般茶樓唔同，「Dim Sum Library」並無收取茶錢，四口子就各自點選汽水同雞尾酒。小肥因身兼柴可夫一職，當然係睇住家人飲啦
！
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桌上黑底金邊金字o既餐具及餐牌充滿著時代感。
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雖則餐廳以「Library」起名，但餐牌只有六頁，單點項目唔多，又冇相睇
，講真都有少少失望。幸得樓面一位溫婉落力o既妹妹仔自動上前講解及推介，我地先唔洗用網友喺OpenRice上刊登o既靚相點菜。
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黑椒和牛酥（$88/三件）：金黃色o既和牛酥外層鬆化乾巧，中間o既黑椒和牛餡心潤腍惹味，送酒一流
！
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松茸冬菇包（$52/三件）：外觀與原隻冬菇無異o既冬菇包其實只係外皮劃上冬菇紋理，不過造型實在逼真
。冬菇包熱辣鬆軟，松茸冬菇餡料清香鮮美，好睇又好食！
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擔擔湯包（$48/三隻）：餐牌上並無列印任可插圖，只有門外展出一幅「擔擔湯包」o既硬照。眼見都幾吸引，哥哥又嗜辣，所以就叫咗客黎試。
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未有用上獨立小籐籃承載o既湯包實物遠不及參考相片美觀，但勝在皮薄湯多，香辣醒神，成功挽回不少分數。
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海膽蟹肉春卷（$88/四件）：春卷本身好夠香脆，連同海膽一口食落肚，鮮味滲滿口腔，唯一唔係好食得出內含蟹肉囉。
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黑松露蝦餃（$48/三隻）：多咗松露黑點o既蝦餃皮軟韌得黎唔會過厚，蝦餃爽甜味清，很是討好。蝦餃屬大路點心之一，一籠卻只有三隻，建議餐店可讓大圍食客續粒加點。
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雲南黑菌手撕脆皮雞（$195/半隻；$390/一隻）：亮澤o既手撕雞如餸名般脆皮，手撕雞肉幼嫩芳香
，四個人要食哂一隻絕非難事！
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手拍蒜炒菜苗（$88）：蒜炒豆苗翠綠脆嫩，簡單美味。
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蔥燒石鍋和牛肉（$308）：原石鍋上o既和牛熱就夠熱，不過和牛份量唔多，好難先搵到黎食，食落更是油膩溜滯，毫無肉香，可謂失敗之作
。
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花枝響鈴炸兩（$68）：個人覺得炸兩唔係好夠熱，上枱時亦偏咗少少腍，不吃也吧！
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砵酒燒脆蠔（$268）：燒蠔體積大就夠大，可惜層炸皮過厚且黏
，又唔夠熱，失色得很！
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星洲黑豚叉燒炒米（$168）：米粉炒得好夠乾身，蝦隻亦爽厚鮮脆，微辣o既調味都好醒胃，個人只係略嫌黑豚叉燒唔夠肥潤。
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薑蔥龍蝦包（$88/三件）：肥嘟嘟o既龍蝦包外表似乜就無謂多講。
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白色o既包包暖手軟身，橙黃色o既龍蝦餡雖未夠豐盛，但就鮮濃爽潤，實屬不錯之選。
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流心可可糯米糍（$42/四粒）：糯米糍煙煙韌韌，個朱古力心流心滑溜，甜而不膩，用上朱古力做中式甜品o既食材，細佬應該都係第一次食到，幾有驚喜。
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XO仔讀得書少，成績仲要係油麻地嗰隻，一聽到「Dim Sum Library」個名，腦海只浮現出「點心圖書館」，一心諗住食店本餐牌應該會喺本又厚又多靚相o既圖冊。食後方才發現餐店用上不少國際食材，如黑松露、海膽、和牛、黑豚、朱古力等，獨創出一系列新派精品點心，店名似乎係有「點心珍藏館」之意。「Dim Sum Library」環境開揚新潮，點心菜式大多美味有特色，埋單時發現原來新店屬「Aqua集團」旗下，唔怪得知各方面都流露出潮意，服務生亦訓練有素。
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