發記腸粉粥品

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在元朗食粥這間粥店是必然首選，因為人多的關係，買外賣的話最好先打電話去落order，可以不用等那麼久。滑牛粥這裡的賣點是粥底夠棉，堂食很不錯，外賣因為經過多次晃動自然是會棉度下降，不過還是不錯的。牛肉夠腍和滑，保持到牛味，而且份量也不少。鮮蝦腸粉腸粉是新鮮即製，皮是厚了點，不過很滑又不黏口，不會像是在吃一大團粉皮。餡料不知道是不是新鮮蝦，不過仍然爽口彈牙，能吃得出蝦味，加上腸粉鼓油更加好味。油炸鬼每次吃粥都不能不叫的油炸鬼，晚上吃也不會太腍身，保持到一點點脆口。油膩是必然的，但不會過份油，可接受。