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所有分店 (5)
電話號碼
24742201
營業時間
今日營業
06:00 - 04:00
星期一至日
06:00 - 04:00
*關鋪時間:視乎人流而定
付款方式
現金
其他資料
深夜營業
食評 (226)
等級3 2019-12-01
18 瀏覽
發記一直都好好口啤~又係傳統既粥店一直以黎都好受大家歡迎肉片炒河 少油版因為怕只係食粥會好快消化曬會好快肚餓所以要叫個炒河食下少左油都仲係好夠鑊氣一上枱就聞到好香~而且份量好多 肉片好軟冧冧 唔會炒過龍河粉都係~但好似有少少淡口可能今次調味料落得比較少但肉片就夠味既靚靚滑雞粥又係勁大碗 可以SHARE食一睇就知道D粥煲得好夠喉仲要係用砂煲裝住啲米係煲到爛曬 唔會太稀太稠食落口係超級軟棉棉 帶有濃濃米香蝦米蝦腸發記既腸粉同粥真係一絕佢啲豉油係甜豉油 我至愛而且比豉油係完全唔孤寒 浸住啲腸粉啲腸粉夠厚薄適中 而且係超級細滑放入口要SIR入喉嚨咁啲配料都係多得好誇張蝦仁同蝦都好大隻啲蔥都多都爆炸 繼續閱讀
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等級3 2019-11-25
34 瀏覽
琴晚係元朗講起食腸粉朋友極力推介發記去既時間係晚上10點幾仍然滿座 出面full哂幸好入面有少量位置叫左鮮蝦雞絲腸靚靚鮮雞腳(鹽水雞腳)同埋灼菜芯原來腸粉既選擇都幾多下第一次食鮮蝦雞絲腸蝦肉夠爽 雞絲好滑望住廚房入面一盤盤既雞肉唔知係咪都好滑既呢之後急不及待食雞腳雞腳呢樣野係屬於好食但係腳度食會覺得尷尬既野食呢間既雞腳係好實因為只係煮一煮就上菜請做好咬到天荒地老既準備最後係灼菜菜芯好嫩可以中和下咬雞腳既辛苦下次再食下其他腸先 繼續閱讀
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等級4 2019-10-23
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琴日凍凍地好岩去食個粥暖下胃,呢間粥店做咗好多年, 係個轉角位,永遠都唔顯眼, 真係好容易畀人忽略咗, 今日入去一試發現我甘多年都唔識寶,忽略咗佢😂😂我哋叫咗鹹雞粥+豬雜炒河粉+齋腸👉 都係平民價錢88蚊两個人,係住對飽, 喺今時今日嘅香港真係好抵食👍👍👍首先同大家分享左個鹹雞粥先睇得出個粥底係用咗好多時間黎熬煮,唔係一粒米分一粒米,而係軟綿綿嘅,我粥鹹鹹地,而且雞件嘅數量亦有十幾塊,份量十分之多,由於佢葉咸左我就返唔出佢究竟係用新鮮雞還是冰鮮雞啦,不過我估應該係用冰鮮雞可以降低成本。最有特色嘅係佢堅持用砂鍋上,一嚟可以保持到粥嘅溫度,二來可以比多啲份量,一舉兩得另外個腸粉應該可以講係香港最好食嘅,佢晶凝通透又彈牙,唔會林pat pat,夾都夾唔到,或者太硬,軟硬適中至於個豬什炒河粉我覺得係兩個裏面做得比較遜色嘅,河粉好明顯冇大腸咁滑咁彈牙,應該係入貨返嚟嘅,粉明顯比較厚身同埋冇腸粉咁彈牙,而且豬什比較大件,炒得比較老,而且唔夠顏色同香味不過如果凍凍地又諗唔到食咩嘅話,可以入去一試 繼續閱讀
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等級3 2019-10-04
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好耐無入元朗嚕,雖然附近好多好好味既小店,但始終行到去之前一直都有光顧既發記❤️無論係價錢抵食定味道,一樣稱心!就算要排隊等位,20分鐘我都會等既店😛罕有我會花時間排隊既店😆😆😆今次食唔到太多,叫左個蠔仔碎牛粥!生滾粥係好唔同,粥較一般既店多米,粥底吸收左碎牛同蠔仔既精華,就咁食粥已經有食材既味道🤤材料一直非常足料就已經唔洗講,蠔仔中size有成十幾粒,碎牛野味👍🏼🤤 鮮蝦腸每條都有三粒蝦,非常足料😆d熱醬油都唔會浸到條腸粉好咸,甜甜地😚腸粉滑溜唔痴牙,正呀!💦💦💦💦👅 繼續閱讀
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等級4 2019-07-23
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今朝起個大早,好想食碗粥同腸粉,好在屋企附近有間《發記腸粉粥品》,咁就落去歎番個中式早餐。店舖面積不大,亦沒有甚麽裝修可言,一副街坊街里地道小店格局。呢度主打腸粉粥品,當然有林林總總嘅粥品、腸粉、炒麵、油器等可供選擇。我叫咗碗茘灣艇仔粥$26同蝦米炸兩腸$20。蝦米炸两先上,大大碟好吸睛,腸粉夠滑嫩,大大粒蝦米夠香口,雖然油炸鬼唔夠脆,不過味道都相當不俗。等咗一陣,艇仔粥熱辣辣上枱,大大碗份量好足,粥底夠綿膩,有魷魚、豬皮、瘦肉、生菜等材料。雖然連鎖快餐店都有呢類中式早餐提供,但在味道及風味上絕對唔可以相比。 繼續閱讀
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