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所有分店 (2)
電話號碼
2474 2201
營業時間
今日營業
07:00-00:00
星期一至日
07:00-00:00
*關鋪時間:視乎人流而定
付款方式
現金
食評 (174)
足料又飽肚 焦點食評
等級4 2016-12-30
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天寒地凍, 起身就想食d熱野暖暖身, 自然就諗起食粥。元朗粥店有幾間, 不過最鐘意去又新街人龍店“發記”。 無論咩時間去都好多人食, 成日都要等位, 不過去食好野, 等下都無所謂。嫌坐室內侷促, 可以選擇坐室外, 天氣涼, 食粥食到成身熱晒, 陣陣自然涼風吹埋黎仲爽。要左煲滑牛粥($25)同一煲碎牛粥($24)。 用瓦煲上, 熱到滾起泡泡, 都好大碗, 細食既可以2個人一煲。 碎牛肉醃過咸咸地, 而片狀既滑牛都有醃過, 口感滑溜, 份量好多, 兩煲都好足料。 而粥底, 粒粒米都爆成米花, 質感好軟綿, 唔會稀到得粥水, 但係又唔會稠到成碗飯咁, 岩岩好, 食完一煲勁飽肚, 好滿足。食粥就梗係要配油炸鬼($8), 雖然發記既油炸鬼係來貨, 但係都幾鬆脆, 預先切好一粒粒, 唔駛動手撕開, 浸落粥度索下粥水腍腍軟軟咁更加好食。另外仲叫左碟蘿蔔糕($17), 一碟有3舊, 每舊都大件夾厚身, 煎到邊位燶燶到, 都幾香口, 蘿蔔糕唔多粉, 又唔鬆散, 食到好多蘿蔔蓉, 仲加左唔少臘肉, 好足料, 都幾好食, 好多檯都有叫蘿蔔糕。  繼續閱讀
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等級2 2017-04-18
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中學時代已經食緊發記,果時同好姊妹叫一個粥一碟腸粉一個炒米share食,諗返都覺得好青春呀!星期六突然興起拉左男朋友去食,有時經過男朋友都話好想試呢度個即製腸粉,但平時真係多人到排哂長龍,通常都無咩耐性等架啦點知今次去到諗住試下多唔多人,竟然外面開埋位唔知係咪因為星期六呢?叫了蝦腸,豬潤腸,碎牛粥同雞雜炒河,食左一舊先記得要影低個蝦腸,即製腸粉好似真係特別滑咁,D蝦又大大隻又爽口~正!男朋友特別request要食豬潤腸粉,舍豬潤好似兼沙豬潤咁,唔硬又唔乾~同埋整得唔腥,有時出街食飯會食到D有腥味,唔知係咪因為亢處理得唔好呢?不過呢度係整得特別好~~~本身諗住叫普通炒河食,但姐姐推介有雞雜炒河咁梗係食呢個啦!有雞腎雞腸同雞潤,勁足料!!!岩哂我呢D內臟愛好者!最後要左個碎牛粥share~D碎牛記得搞返勻食~因為真係太多唔搞勻會未熟哂~一路食都係啖啖肉~真係Keep到水準!抵佢日日都咁多人排隊~ 繼續閱讀
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等級3 2017-04-05
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由幼稚園食到出黎做野,粥舖一直係元朗屹立不倒,仲有愈黎愈旺嘅趨勢。星期六晚去到,排左半小時有多先入到去,店面唔大亦比較擁擠,但最緊要係好味道個人最愛呢度嘅豬膶,又爽又滑,唔會乾同食到成口粉,加上大大塊又厚,口感一流!滑牛比起豬膶就唔算太出色,冇咩牛味但勝在夠滑,而且大大片好滿足新鮮蠔仔粥冇呃人,蠔仔大大隻漲卜卜,粥底都食到蠔仔嘅鮮味而家嘅炸兩興整到炸麵脆卜卜,但細細個食個種炸兩嘅炸麵其實係偏軟,呢度就正正係細個嘅味道!腸粉好滑,加埋炸麵食又多左個口感,而且豉油唔咸,浸耐少少都唔怕太咸。食左咁多年,水準依然保持,味道好、份量多、價錢抵,一定會繼續去食 繼續閱讀
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等級3 2017-03-30
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 元朗搵宵夜,有朋友話依間好味,就試下,不過我係元朗公園個邊,原來行到元朗站。。。好遠睇落餐牌都好多粥揀丫,價錢合理偏低。嗌左個及弟粥,又比我想像大碗啵原本叫佢多蔥,佢落左莞茜加兩蚊係咪冇得加蔥😰不過是但啦。。。粥底都ok,唔差,但及弟冇肉丸😱😱😱,d料唔大件,個豬腸堅失望,未食過咁鬼靭,又細件又靭,真係趙左好鬼耐好失望。。。炸兩都唔脆個腸粉好唔得。。。唔會安哥。。no good又一次俾朋友fake了 繼續閱讀
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等級2 2017-03-29
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返大陸工作了一整天過完關已經9點家附近又無啖好食决定去元朗搵食天氣凍凍地就去食粥擔心粥店咁夜會關門所以打去問開到幾點點知係開24小時的等候時間大概15分鐘叫左滑牛粥+鮮蝦腸粉粥底好棉 順喉 又唔會太水牛肉多 有肉味但有用鬆肉粉食完無口渴好滿足鮮蝦腸粉 一共三大條啲蝦大粒爽口 但無蝦味腸粉好食 厚薄剛好有咬口 加埋甜豉油食 正推薦 繼續閱讀
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