文記車仔麵 (福榮街)

營業中

休息中

星期六下午下班後專程和朋友去試試米芝連推薦的文記車仔麵。1:55pm來到，不算太多人，但重點是車仔麵的味道：不是特別好吃。好粗身QQ der蕃薯粉加三餸，價值$38。五粒豬紅非常爽滑，韭菜餃皮薄餡靚有肉汁好大的三只，魚皮餃都一般啦，加點辣醬就更惹味。但那湯底...雖然有點像豬骨牛骨的肥油，但那真比任何其他麵店的湯底都太油膩了。至於朋友點的腩肉，鹹鹹的、肥肉偏多。牛肚較韌。整體而言，我和朋友都認為一試無妨。若要大排長龍吃那車仔麵，那就不值得了。