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2017-03-31
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最近見到莆田喺open rice出左張食滿$200可以減$100 嘅coupon，之前見到就印定左放喺袋以備不時之需，今日終於俾我搵到個合適嘅時間用呢張coupon！平日夜晚差唔多7 點鐘可以直接入去唔洗等位，一坐低侍應已經主動問有冇coupon(其實入到去先知都冇用，因為佢要hard copy)，無話遮遮掩掩唔俾人知，呢個值得一讚啊。其中一張餐牌係介紹黃花魚相關嘅菜式，我諗黃花魚應該係佢嘅拿手菜。我本身都鍾意食魚嘅，所以叫左個魚嚟試下！最後叫左三樣野：風味炆苦瓜、軟煎黃花魚同埋興化米粉。苦瓜切左片，炆到好淋好入味，苦瓜味道唔太澀，依下苦瓜清下熱都唔錯。至於興化米粉佢用嘅米粉係好幼身嘅，炒米粉嘅時候佢加左d細細隻好似蜆嘅甲殼類連殼一齊炒！米粉吸晒d汁好入味，不過有殼嘅甲殼類可能唔太受得住師傅嘅力度，所以有d殼爛左，食嘅時候要小心唔係會俾d殼親個嘴。軟煎黃花魚好入味，魚肉亦都好滑。不過條魚本身都多骨嘅，食嘅時候要小心d，魚嘅味道唔會太濃食完又唔會覺得好口渴！三樣野加埋茶芥前菜加一又減完$100之後要大約$260左右。價錢唔係平不過食物質素唔錯，餐牌見到嘅食物圖片同實物都差唔多，襯有co
平日夜晚差唔多7 點鐘可以直接入去唔洗等位，一坐低侍應已經主動問有冇coupon(其實入到去先知都冇用，因為佢要hard copy)，無話遮遮掩掩唔俾人知，呢個值得一讚啊。
其中一張餐牌係介紹黃花魚相關嘅菜式，我諗黃花魚應該係佢嘅拿手菜。我本身都鍾意食魚嘅，所以叫左個魚嚟試下！
最後叫左三樣野：風味炆苦瓜、軟煎黃花魚同埋興化米粉。苦瓜切左片，炆到好淋好入味，苦瓜味道唔太澀，依下苦瓜清下熱都唔錯。
風味炆苦瓜
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興化米粉
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軟煎黃花魚
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