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餐廳: 莆田
優惠: 食飯都有得賺里數 ? 仲要每消費HKD1就有1里 ?
星期一: HKD1 = 1里數,星期二至日: HKD2 = 1里數! (結賬時記得出示QR code/ 條碼,並告知職員「我要賺里數!」) 優惠受有關條款約束。
條款及細則:
  • 惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
  • 額外「亞洲萬里通」里數將於餐膳後4至8星期入會員賬戶。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
港鐵屯門站 B 出口 繼續閱讀
所有分店 (9)
電話號碼
21118908
營業時間
今日營業
11:30 - 16:00
17:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 16:00
17:30 - 22:30
付款方式
Visa Master 現金 銀聯 支付寶
其他資料
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
加一服務費
當面支付
優惠
餐廳: 莆田
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食評 (98)
等級4 2018-05-15
2058 瀏覽
今曰同家人飯聚,一試米芝蓮得獎,來自星洲的餐廳。這家餐廳主打福建菜,而且水準穩定,亦可算是在屯門巿廣場衆多食肆中,比較有特色的一間。餐廳裝潢摩登,casual 格局,中價定位,但由於今曰是母親節前夕,餐廳擠滿了食客。百秒黃花魚$69位這黃花魚是用了一百秒去蒸煮,烹調時間十分準成,魚肉入口十分嫩滑細緻,滿有鮮味和魚味。湯汁味道尤其鮮美,帶有陣陣黃酒香味。蒜蓉蒸蟶子$99這道菜每枱必點, 蟶子細細隻,一口一隻,肉嫩鮮甜,加上香蒜,更為香囗惹味。美中不足的是,但偶爾食到沙。芋香鴨$96這芋香鴨是切件上的。鬆脆炸皮包住芋蓉同鴨肉,芋蓉十分油潤滑口,芋味十足,中間的鴨肉又幾甘香,鴨油又滲到芋蓉內,令芋蓉更添鴨香同油潤。傳統煸肉湯(加醋)$28一位這是一道百年傳統福建手工菜。餐牌上說明用了三小時手工槌打鮮肉作皮,以肉包肉餐作扁肉。這扁肉細細粒,就像餃子BB一樣, 很可愛,也十分考手工。扁肉的皮軟韌透薄,有如魚皮餃的魚皮的口感,而肉饀鮮美,配上鮮中帶醋香的湯,實在開胃。興化炒米粉$78這是是列入世界非物質文化遺產的一道菜,在太陽下天然囇乾,米香特純。配料方面有蝦、蜆肉、花生同菜,味道方面比較淡口,口感清爽,完全唔油膩,食到淡淡的米香。加入特製辣醬,辛中帶香,別有一番風味。這兒餐點定價唔高,份量比較小巧,也許就是讓客人多點幾款吧。然而小菜有水準,餐點也有特色,是良朋飯聚的好地方。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2018-09-02
170 瀏覽
在歐洲足足待了兩個月,突然間對中菜的色香味燃起思念之情,剛好姐姐生日,便老遠跑來屯門莆田。甫坐下,先來一客莆田扁肉湯,內附八粒小雲吞,略嫌那個小雲吞真的太小了;然後點了九轉小腸,煙灱彈牙,很可口!之後來了兩客小點:炸馬鮫魚和風味燜苦瓜,不過不失,感覺像住家小菜。接下來的就是一堆海鮮:先來冰鎮南日鮑魚,很鮮甜;接著就有藥膳竹筒蝦,蝦身很大只;最後是重點菜式一蟶子二食!我們選了花雕和吉列兩款,各具特色!飲品選了冰磚楊梅水和川貝枇杷花茶,甜品點了京粿,雪梨和香茅凍!很滿足! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
再次選擇莆田用餐,最近推出午市及茶餐,能迎合不同時段的食客需要。剛剛與父母再次到訪,第二次被安排在餐廳右邊角落,沒關係。選擇午市二人 B餐,包括紫菜豆腐湯,魯豆腐,荔枝肉,煎黃花魚,魯麵及甜品,另外再單點兩件椒鹽豬手。端上台的份量為二人,才記起order 二人餐,本身都不以為意,後來旁邊幾台食客點同是二人餐,但端上的擺盆是不一樣。我已經留意到,我的魯豆腐並沒有用熱爐端上,後來荔枝肉所盛載的白色碟竟比台面上的骨碟相差無幾。我不介意份量少,畢竟我點二人餐,但我更介意以下這種待遇...1. 多次舉手及開口叫侍應添茶,沒有反應。結果我需要親自拿著茶壺走到侍應旁邊示意添熱茶及需要濕紙巾。(CCTV 可以作證)2. 用餐後,隔離枱入了一對婦夫食客,同樣點二人餐。留意到他們的魯豆腐也是有熱爐端上。結果,向侍應查詢,得到一個無棱兩可的回覆,於是我要求經理來解答。經理以餐廳只有15個熱爐為理由,而無法提供相同侍遇給我。對我而言,餐廳設備或食材供應不足,應暫停供應或事先通知再由客人決定,而不是由餐廳單方面處理,亦由客人默默承受這種不公平的待遇。再者,經理的說法顯然是一早知道熱爐供應不夠。在情理上更應在客人發現前主動通知,而不是由客人承受完,才推卸責任。在我本人(客人)而言,同樣的消費,卻得到"特別待遇" 是不合理,亦因為端上的菜欠俸火爐,我從外觀上會質疑餐廳給我的份量是否少於別人。3. 經理的態度更差。當她辯稱熱爐供應不足所致,我表示不接受解釋。結果經理以 "咁我而家補返個爐比你囉",想用此解決問題。重點是,我已經用餐完畢,而且準備結帳離開,你何以補償給我呢??? 後來經理更發脾氣掉低名牌於台上就走。經理的任何回覆,是代表餐廳,明顯是一種不負責任的表現,已不談論管理或客戶服務能力,她控制情緒的能力也非常低。我不是歧視帶有囗音的新香港人? 新移民? (我不評論/肯定經理是什麼國籍) 但今次用餐體驗,可以肯定莆田(屯門分店) 的員工培訓,從前線以至管理層也欠俸經驗。4. 在入座時,旁邊有三位食客因門外的午餐餐牌而慕名而來,在點餐後5 分鐘,經理向三位食客表示剛才他們所點的午餐只在星期一至五供應,而今日是星期六,說道: er... 落唔到單。結果男食客帶點不滿語氣反問,他手持門口的餐單,即代表有供應,為何入座後又說沒有,反問經理是否可以不付任何茶介就離開。(CCTV可以做證)另外,8月份餐廳推出蟶子兩食,宣傳品及餐廳下方有細則指明供應至8月10日,我很好奇今日8月18日是否仍有供應??? 因此,上述情況反而餐廳管理不善,經理亦無留意推廣優惠或宣傳是否與餐廳運作配合。ps. 我要特別強調,今日剛巧有位聲稱是Aisa District Manager 的女士 Faxxy 表示理解我的訴求,善意提出免收費作為今次補償。我是婉拒,並以信用卡付款,作為食客除了關注食品質素,更看重服務質素,也不是為了"免費午餐"而投訴。 繼續閱讀
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等級3 2018-08-13
229 瀏覽
第一次來食莆田......星期一晚市....人不算多...店內仍有不是位....原本不想點那個九轉小腸....但爸爸一打開就話要食....最終點了.....為食的我雖然不太喜歡食...但點都試了一口....噫~~又不錯wor...又夠爽口....隨後都食多了幾舊....真心不錯!! 還有點了:扁肉湯 - 一鍋....有無數咁多粒.....湯味道不會太濃...還有另配上白醋....令整個湯酸酸的更易入口...       少少的一粒粒肉餃....聲稱個皮都是肉做的....夠爽口....不會太漏~椒鹽豬手 - 炸得很脆口...但略嫌唔多肉...肥膏比較多.....莆田滷麵 - 湯是杰身的...有不同的海鮮(蝦、蜆.....)配加菜混合....杰杰的湯好creamy又夠鮮...感覺似食粉仔...芋香鴨 - 必食!!!感覺似食芋頭魚....但加入了鴨肉...全無骨.....外層炸皮非常酥化....再包住芋蓉同鴨.....非常夾....鍾意食芋頭的朋友不可錯過!金香黃花魚 - 分件上.....啖啖肉....煎得好脆口...沒有用粉漿....香脆可口....外層有用鹽去調一調味......可以再回頭再試其他不同的菜式!!! 繼續閱讀
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鑽石山最稱得上多野食嘅地方就一定係荷里活廣場啦! 住鑽石山嘅小編不時都會同屋企人去食下野, 偷懶唔住飯!😂 見「莆田」最近季節限定轉左做蟶子, 蟶子迷嘅我梗係要試下啦! 周六、日都會比較多人等位,要留意喔!😏 先說季節限定嘅蟶子主題菜式, 以優惠價$198就可以任選兩款!幾抵食喎!☺️ 據說這款蟶子生長於福建哆頭村黑泥灘, 黑泥營養豐富, 所以蟶子特別肥美, 所以蟶子迷不可錯過呀!✋🏾😏 冰爽酒糟蟶子(原價$119) 蟶子份量毫不吝嗇,一客便有十幾隻, 而且每隻都一致性地飽滿多汁, 建議先啜一啜😙蟶子內嘅酒糟, 蟶子肥美鮮甜,好好食!😌 鐵板鹽焗蟶子(原價$99) 鐵板上堆滿鹽巴, 蟶子有條理地鋪插在其中, 焗得周邊帶焦香, 同時裏面一樣保持肉嫩鮮甜, 又係另一番味覺嘅享受!😋 媽咪最鐘意食魚, 所以就點左店招牌百秒黃花魚($69) 顧名思義就知道係用左剛剛好100秒嘅時間炆呢條黃花魚, 黃花魚煮得剛好, 魚肉超滑,魚香十足! 連平時唔鐘意食魚🐟嘅小編都覺得好食!😛 興化炒米粉($78) 唔好以為佢只係一碟普通嘅炒米粉, 其實佢大有來頭,係經典福建菜, 仲被列入「非物質文化遺產」!😳 米粉炒得均匀,唔會太dry或太濕,味濃鮮美, 配料非常豐富, 有多款海鮮如干貝、蜆肉、蝦等, 還有冬菇片、紫菜、花生、炸蒜得調味配料, 把所有配料拌起來一起吃, 味道和口感都相當有層次, 可能係小編食過最好食嘅炒米粉!😋 絕對要食過返尋味! 繼續閱讀
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