67
10
3
餐廳: 莆田
優惠: 「里賞過關」賺取多於45,000里數! 立即開始過關!
於200+間「亞洲萬里通」餐廳夥伴訂座及用膳,並分別於兩個遊戲階段(2018年5月1日至31日及2018年6月1日至30日)各完成三個級別任務,賺取更多里賞。(結賬時出示QR code/ 條碼,並告知職員賺取里數) 優惠受有關條款約束。
條款及細則:
  • 惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
  • 額外「亞洲萬里通」里數將於餐膳後7日內存入會員賬戶。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
港鐵屯門站 B 出口 繼續閱讀
所有分店 (8)
電話號碼
21118908
營業時間
今日營業
11:30 - 16:00
17:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 16:00
17:30 - 22:30
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
其他資料
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
加一服務費
優惠
餐廳: 莆田
優惠: 「里賞過關」賺取多於45,000里數! 立即開始過關!
於200+間「亞洲萬里通」餐廳夥伴訂座及用膳,並分別於兩個遊戲階段(2018年5月1日至31日及2018年6月1日至30日)各完成三個級別任務,賺取更多里賞。(結賬時出示QR code/ 條碼,並告知職員賺取里數) 優惠受有關條款約束。
條款及細則:
  • 惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
  • 額外「亞洲萬里通」里數將於餐膳後7日內存入會員賬戶。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
食評 (94)
等級4 2018-05-15
630 瀏覽
今曰同家人飯聚,一試米芝蓮得獎,來自星洲的餐廳。這家餐廳主打福建菜,而且水準穩定,亦可算是在屯門巿廣場衆多食肆中,比較有特色的一間。餐廳裝潢摩登,casual 格局,中價定位,但由於今曰是母親節前夕,餐廳擠滿了食客。百秒黃花魚$69位這黃花魚是用了一百秒去蒸煮,烹調時間十分準成,魚肉入口十分嫩滑細緻,滿有鮮味和魚味。湯汁味道尤其鮮美,帶有陣陣黃酒香味。蒜蓉蒸蟶子$99這道菜每枱必點, 蟶子細細隻,一口一隻,肉嫩鮮甜,加上香蒜,更為香囗惹味。美中不足的是,但偶爾食到沙。芋香鴨$96這芋香鴨是切件上的。鬆脆炸皮包住芋蓉同鴨肉,芋蓉十分油潤滑口,芋味十足,中間的鴨肉又幾甘香,鴨油又滲到芋蓉內,令芋蓉更添鴨香同油潤。傳統煸肉湯(加醋)$28一位這是一道百年傳統福建手工菜。餐牌上說明用了三小時手工槌打鮮肉作皮,以肉包肉餐作扁肉。這扁肉細細粒,就像餃子BB一樣, 很可愛,也十分考手工。扁肉的皮軟韌透薄,有如魚皮餃的魚皮的口感,而肉饀鮮美,配上鮮中帶醋香的湯,實在開胃。興化炒米粉$78這是是列入世界非物質文化遺產的一道菜,在太陽下天然囇乾,米香特純。配料方面有蝦、蜆肉、花生同菜,味道方面比較淡口,口感清爽,完全唔油膩,食到淡淡的米香。加入特製辣醬,辛中帶香,別有一番風味。這兒餐點定價唔高,份量比較小巧,也許就是讓客人多點幾款吧。然而小菜有水準,餐點也有特色,是良朋飯聚的好地方。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級6 2017-10-19
4257 瀏覽
在屯門市廣場開飯總是件頭痛的事,作為屯門最大型的商場看似選擇眾多,實際上卻是連鎖餐廳的大本營而已,感覺是了無新意。即使是質素上有一定保証的餐廳,落戶至此卻總比其他分店差了些,相個不少居住屯門的居民也有同感吧!一輪吐糟過後,晚飯還是要吃下去的。這家來自新加坡的莆田,主打福建菜是它的特色之一,而味道總是維持穩定的水準,是屯門市廣場的開飯之選。平心而論,屯門店水準是有點比不上其他分店,平日的晚上也頗為冷清,定價偏高是其中因素之一。正因生意難做,莆田除了單點餐牌外亦設晚市套餐,二人餐分別是$398和$488兩個價位,而4人餐就有$758、$988兩款可選,至於6人餐,已是過千以外的事。套餐對家常開飯來說未算太便宜,但套餐的餐點較為豐富,若然套餐內有心水菜式,還不失為好選擇。先是每位一客的前菜冰鎮南日鮑(原價$69),原隻冰鎮鮑魚賣相精緻,伴以高湯做成的湯凍,令味道更添鮮美,很有開胃的作用。相比那冰鎮鮑魚,味道平平的水晶豬蹄凍(原價$59)便被比下去了。切得細碎已是先天不足,加上肉削而味淡,屬不合格的豬蹄凍。軟煎黄花魚是福建家常菜,用的是冰鮮黃花魚,先煎封至金黃再以畺蔥、汁醬燜煮,魚鮮自是不可與鮮魚相比,但外脆內軟的黃花魚味道是家常得很,也不失美味。椒鹽豬手(原價$39/隻)以工序繁複見稱,是老公最愛的莆田特色之一,但這晚嚐到的卻是有點失準了。歷八小時的慢煮再煎至香口,外皮酥香依然,那椒鹽卻沒有炒得香口,箇中的美味是不比從前了。莆田主食可從包菜飯、興化炒米粉、莆田滷麵當中選一款。每次必食興化炒米粉,這次則轉轉口味選莆田滷麵(原價$82),這其實是福建一帶流行的家常煨麵線,材料在家中撿拾即是,加上麵條煨煮便成,是所謂「媽媽的味道」吧!莆田的滷麵是以 十二種食材熬煮 八個小時,一大盤鹵麵大量配料和着麵條煮至綿爛碎散,那口豐料的湯頭鮮甜而濃郁,肉末之香、菜麋之甜、海味之香,麵條已是盡吸湯汁,散碎碎的可以匙子舀來吃的程度,雖說一向喜歡吃煙靱的麵條,可煨麵、滷麵就是要有糊爛的口感。別忘了加入那又酸又辛的辣媽醬汁,每次前來總有把辣媽買走的衝動。芋圓花生湯是沒主餐牌上沒有的一款糖水,一般只會在午市或晚市套餐出現,芋圓不是台灣Q軟的那種而是新鮮的芋仔,口感粉稔但芋香微弱,馬蹄粉調成的甜湯糊糊的未必能對上港人胃口,而誠意是會比酒樓紅豆沙多上一點吧!川貝枇杷花茶($30)用西式茶具盛上,平添了高貴雅致,花茶是以川貝、枇杷、冰糖現熬的,首泡味道清潤帶甜,再泡味淡不耐喝,過過癮兒還好。而武夷山頭春大紅袍($30)更是徒有外表而已,跟平常喝到的大紅袍分别不大,定價是偏高了。這家莆田水準是比其他分店差上一點點,但放之於屯市卻仍是比其他食肆好上一點點,加上家常福建菜確是饒有特色,作為尋常一頓晚飯還是合格有餘吧! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
抵食套餐 焦點食評
等級4 2017-10-01
2000 瀏覽
星期天入了屯門睇電影,(早場時間較合適),看後剛好到午飯時間,四處也人多,莆田剛好沒甚麼人便來試試看。今次選了2人套餐,而且包加一菜芥,有前菜,2主菜 (1魚1麵)和甜點,似乎十分抵食又不用傷腦筋配搭。***************************蝦苗拌頭水紫菜 (7/10)這涼盤前菜十分開胃,酸酸甜甜,紫菜十分爽口。***************************剁椒蒸黃花魚 (7/10)辣椒蒜蓉十分惹味,黃花魚嫩滑。大部分骨已起,吃起來不需太費神。大白菜燉軟豆腐 (7/10)一看到連煲上一鍋有湯有豆腐(質地像豆卜),感覺清新又健康。湯也清甜,似乎沒有味精的。***************************莆田滷麵 (6/10)湯濃料足但有感連麵條吃起來就有點湯濃過竭。***************************芋圓花生湯 (6/10)花生香口,湯也不算甜,但芋圓過淋,欠缺口感。***************************環境,服務及食物也是合格的,勝在下午時間人流未算多,不用等位,套餐亦十分抵食。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2018-06-03
93 瀏覽
山長水遠走去屯門探親戚,探完去屯門市廣場搵食,商場滿是人和gip。 幸好找到蒲田可以即刻入座。蒲田假日午市都有提供特惠套餐,一人午餐可以選三款小食、主菜及甜品各一。我地叫左兩款:-(一)水晶豬蹄凍家常燜乾筍涼伴脆菇包菜飯蓮子雪耳湯(二)蝦苗伴頭水紫菜鹵水自製豆腐水晶豬蹄凍媽祖麵線香茅凍小食份量夠「的式」, 款款淺嘗,好似食左好多野咁~ 個人推介乾筍,好香又夠爽口。媽祖麵線都不錯,但包菜飯夠香又唔會好油。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
各樣食物都好有水準係最後個興化米粉 追左兩次 話整緊 等半個鍾 已經食晒 最後等到啦 同隔離枱一齊黎 但係我地個碟好似齋米粉咁 仲係暖暖地咁。。。問經理米粉係咪本身特色係咁齋 經理話哦係有啲肉呀菜呀咁 跟手就咁走左。。。(妳答我話會反映下都好。。。) 但米粉係好好味 前半段有一個姐姐的服務超好。。但個姐姐走左後。。就好似無人理咁。。。食物好味 但服務後半唔得。。。完 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)