上海榮華川菜館

營業中

休息中

喺1975年已經開業的上海榮華川菜館，行的不是堂皇的路線，而是平平實實的街坊小店。雖然沒有富麗堂皇的裝修，但係就憑着實而不華的菜色，奪得了2012和2013年的米之蓮推介，絕對是實力的代表。今日同男朋友去到，點了一個二人套餐。係云云嘅菜式之中，我們選了椒鹽排骨和口水雞。男朋友仲特別點了酸辣湯。酸辣湯得我見的唔同，沒有了豬紅。聽講係因為擔心之前豬肉不是好乾淨，同埋豬紅都冇乜益。酸辣湯飲落去酸辣掌握得恰好。主菜方面，椒鹽豬扒特別用咖喱粉醃過，加上炸蒜， 惹味可口。不過有點乾身。口水雞都好驚喜，雞已經去了骨，所以食落去好方便。加上花生碎增強口感，又唔會太辣！唔夠飽要左六隻小籠包，原來一叫就要叫六隻，所以最後我哋兩個人食顯得有點吃力。小籠包的皮唔算太薄。但係，入邊的肉餡十分多汁。最後嘆埋一杯八寶茶，八寶茶入邊除咗加了菊花、杞子、紅棗等等，仲加咗少少蜜糖。食完飯飲番一杯真係好暖胃。八寶茶喺出面嘅飯店比較少見，小時候喺上海住過的男朋友都話好少係香港見過，小店都話係正宗上海人製作。